Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Διαφορετικό ζελέ με raspberries και λουίζα!
Διαφορετικό ζελέ με raspberries και λουίζα! thumbnail

Διαφορετικό ζελέ με raspberries και λουίζα!


Συστατικά




  • 650 ml νερό

  • 1 χούφτα φρέσκα φύλλα λουίζας

  • 100 γρ. ζάχαρη

  • 2 κ.γ. ζελατίνα σε σκόνη

  • 60 γρ. χυμό λεμόνι

  • raspberries ή φράουλες 


 


Μέθοδος Εκτέλεσης



 



  • Ζεσταίνουμε τα 600 ml νερό με τη ζάχαρη σε ένα κατσαρολάκι μέχρι να πάρει βράση και να λιώσει η ζάχαρη. Αφαιρούμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τα φύλλα της λουίζας και το αφήνουμε για 10 λεπτά.

  • Στο υπόλοιπο νερό που το έχουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη ζελατίνα και την αφήνουμε να “φουσκώσει”.

  • Αφαιρούμε τα φύλλα της λουίζας από το νερό.

  • Ανακατεύουμε μέσα το νερό με τη ζελατίνα μέχρι να διαλυθεί.

  • Αφήνουμε να έρθει το υγρό σε θερμοκρασία δωματίου.

  • Προσθέτουμε το το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε καλά.

  • Προσθέτουμε τα φρούτα σε όμορφα ποτήρια

  • Γεμίζουμε με το ζελέ.


 


 


http://akispetretzikis.com/



Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X