Τρουφάκια με….. καρύδα

<div class="ingredients">
<div class="title">Συστατικά</div>
</div>
<div class="text">
<ul>
<li>200 γρ. τριμμένη καρύδα</li>
<li>300 γρ. ζάχαρη</li>
<li>8 κ.σ. κρέμα γάλακτος</li>
<li>½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας</li>
<li>1 κ.γ κακάο</li>
<li>2 κ.σ. κανέλα</li>
</ul>
<p> </p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Μέθοδος Εκτέλεσης</p>
<div class="text">
<ul>
<li>Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη καρύδα, την κρέμα γάλακτος, 1 ½ κούπα ζάχαρη, τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.</li>
<li>Με ένα κουτάλι βγάζουμε από το μείγμα 1 κ.σ. και φτιάχνουμε ένα μπαλάκι 2.5 εκ.</li>
<li>Επαναλαμβάνουμε μέχει να φτιάξουμε όλο το μείγμα σε μπαλάκια και αφήνουμε στην άκρη για 1 ώρα.</li>
<li>Σε ένα μικρό μπολ , βάζουμε την κανέλα, το κακάο και τις 2 κ.σ. ζάχαρη που έχουν περισσέψει και ανακατεύουμε.</li>
<li>Βουτάμε κάθε μπαλάκι σε αυτό το μείγμα και τινάζουμε για να φύγει η περίσσεια ποσότητας.</li>
<li>Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και τα τοποθετούμε στο ψυγείο.</li>
</ul>
<p> </p>
<p><a href="http://akispetretzikis.com/">http://akispetretzikis.com/</a></p>
<p> </p>
</div>
</div>

Σχετικά άρθρα