Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Τρουφάκια με….. καρύδα
Τρουφάκια με..... καρύδα thumbnail

Τρουφάκια με….. καρύδα


Συστατικά




  • 200 γρ. τριμμένη καρύδα

  • 300 γρ. ζάχαρη

  • 8 κ.σ. κρέμα γάλακτος

  • ½ κ.γ εκχύλισμα βανίλιας

  • 1 κ.γ κακάο

  • 2 κ.σ. κανέλα


 


 


 


Μέθοδος Εκτέλεσης




  • Σε ένα μπολ βάζουμε την τριμμένη καρύδα, την κρέμα γάλακτος, 1 ½ κούπα ζάχαρη, τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.

  • Με ένα κουτάλι βγάζουμε από το μείγμα 1 κ.σ. και φτιάχνουμε ένα μπαλάκι 2.5 εκ.

  • Επαναλαμβάνουμε μέχει να φτιάξουμε όλο το μείγμα σε μπαλάκια και αφήνουμε στην άκρη για 1 ώρα.

  • Σε ένα μικρό μπολ , βάζουμε την κανέλα, το κακάο και τις 2 κ.σ. ζάχαρη που έχουν περισσέψει και ανακατεύουμε.

  • Βουτάμε κάθε μπαλάκι σε αυτό το μείγμα και τινάζουμε για να φύγει η περίσσεια ποσότητας.

  • Σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και τα τοποθετούμε στο ψυγείο.


 


http://akispetretzikis.com/


 



Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X