Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Κρητικός ντάκος κλασικός!
Κρητικός ντάκος κλασικός! thumbnail

Κρητικός ντάκος κλασικός!

Υλικά



  • 4 κριθαροκούλουρα στρογγυλά από την Κρήτη

  • 600γρ. ντομάτες, τριμμένες στον τρίφτη

  • 300γρ. ξινομυζήθρα Κρήτης

  • 20 ελιές θρούμπες

  • εκλεκτό ελαιόλαδο

  • μπόλικη ρίγανη φρέσκια


 

Διαδικασία


 



Βήμα 1


Σε μια μεγάλη πιατέλα βάζετε τους τέσσερις ντάκους, τους ραντίζετε με λίγο νεράκι και τους περιχύνετε με λίγο ελαιόλαδο.


 


Βήμα 2


Μοιράζετε από πάνω τις τριμμένες ντομάτες και αλατίζετε. Ό,τι περισσέψει το ρίχνετε γύρω από τους ντάκους. Πάνω από τις τριμμένες ντομάτες στον ντάκο μοιράζετε την ξινομυζήθρα.


 


Βήμα 3


Ρίχνετε μπόλικη φρέσκια ρίγανη, σκορπίζετε τις ελιές και περιχύνετε με λίγο ακόμη ελαιόλαδο. Οι ντάκοι σας είναι έτοιμοι και αποτελούν μια κορυφαία σαλάτα για το τραπέζι σας!


 


 


http://www.olivemagazine.gr/


Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X