Αρχική / Διατροφή / Συνταγές / Κυρίως / Καταπληκτικά ρεβύθια στο φούρνο!
Καταπληκτικά ρεβύθια στο φούρνο! thumbnail

Καταπληκτικά ρεβύθια στο φούρνο!


Συστατικά




  • 500 γρ. ρεβύθια

  • 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα

  • 2 πράσα ψιλοκομμένα

  • 1 κ.γ. κάρυ σκόνη

  • 2 σκελίδες σκόρδο

  • 1 λίτρο νερό

  • χυμό ή ξύσμα από ένα λεμόνι

  • 2 κύβους ζωμού λαχανικών

  • ελαιόλαδο


 


 


Μέθοδος Εκτέλεσης


Ρεβυθάδα φούρνου! όσπρια φοβερά, αξίζουν μια θέση στο τραπέζι σας! Μην τα παραβλέπετε! Φτηνό, νόστιμο και υγιεινό φαγητό!



  • Εχουμε μουλιάσει από το προηγούμενο βράδυ τα ρεβίθια σε μπόλικο αλατισμένο νερό. Την επόμενη ημέρα τα σουρώνουμε, τα ξεπλένουμε καλά και τα αφήνουμε στην άκρη.

  • Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  • Σοτάρουμε σε μια κατσαρολίτσα τα κρεμμύδια, τα πράσα, το σκόρδο με λίγο ελαιόλαδο.

  • Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και βράζουμε για 5 λεπτά σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

  • Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ, σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για 1μιση ώρα. Αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο και ψήνουμε για άλλη μισή ώρα!




 http://akispetretzikis.com/

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X