Πρασόρυζο στο φούρνο με λαχανικά

<div class="field-items">
<div class="field-item even"> </div>
<div class="field-item even"> </div>
<div class="field-item even"> </div>
<div class="field-item even">Υλικά (3 μερίδες):</div>
</div>
<div class="field field-name-field-list-materials field-type-text field-label-hidden">
<div class="field-items">
<div class="field-item even">1 κούπα ρύζι (1/2 κούπα για πιλάφι + 1/2 κούπα μπασμάτι)</div>
<div class="field-item odd">1 μεγάλο πράσσο ή 2 μέτρια</div>
<div class="field-item even">1 καρότο</div>
<div class="field-item odd">1 κόκκινη πιπεριά</div>
<div class="field-item even">1 ζωμό κοτόπουλο -το ζελεδάκι(προαιρετικά)</div>
<div class="field-item odd">ελαιόλαδο</div>
<div class="field-item even">αλάτι</div>
<div class="field-item odd">πιπέρι</div>
</div>
<div class="field-item odd"> </div>
<div class="field-item odd">
<div class="field-items">
<div class="field-item even">Εκτέλεση :</div>
</div>
<div class="field field-name-field-execution1 field-type-text-long field-label-hidden">
<div class="field-items">
<div class="field-item even">
<p>Σε ελαιόλαδο σοτάρετε όλα τα λαχανικά ψιλοκομμένα.</p>
<p><span>Προσθέτετε το ρύζι και το αφήνετε λίγα λεπτά να γυαλίσει.</span></p>
<p><span><span>Προσθέτετε 2,5 κούπες ζεστό νερό, το ζελεδάκι και αλατοπιπερώνετε.</span></span></p>
<p><span><span>Γυρνάτε το περιεχόμενο της κατσαρόλας σε ένα πυρέξ. </span></span></p>
<p><span><span>Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C-200 C για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να απορροφηθούν όλα τα υγρά.</span></span></p>
<p><span><span>cookcool.gr</span></span></p>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>

Σχετικά άρθρα