Αρχική / Συνταγές / Μπάλα τυριού με cranberries, μπέικον και ξηρούς καρπούς
Μπάλα τυριού με cranberries, μπέικον και ξηρούς καρπούς thumbnail

Μπάλα τυριού με cranberries, μπέικον και ξηρούς καρπούς


Συστατικά




  • 250 γρ. τυρί κρέμα

  • 250 γρ. φέτα ψιλοκομμένη

  • 120 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο

  • 120 γρ. κράνμπερι αποξηραμένα

  • 1 κ.σ. κόλιανδρο ψιλοκομμένο

  • 1 κ.γ. worcestershire σως

  • 120 γρ. φυστίκια Αιγίνης και καβουρδισμένα αμύγδαλα


Μέθοδος Εκτέλεσης




  • Σε ένα μπολ εκτός ψυγείου, αφήνουμε να μαλακώσει το τυρί κρέμα για καμιά ώρα. Μετά προσθέτουμε τη φέτα, το μπέικον, τα cranberries, τον κόλιανδρο , τη σως και τα ανακατεύουμε όλα μαζί με μία πλαστική σπάτουλα.

  • Βάζουμε όλο το μείγμα πάνω σε μία μεμβράνη και με τα χέρια μας προσπαθούμε να σχηματίσουμε μία μπάλα ενώνοντας τις άκρες της μεμβράνης. Τοποθετούμε τη μπάλα στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες μέχρι να σταθεροποιηθεί.

  • Βάζουμε τα φυστίκια και τα αμύγδαλα πάνω σε μία μεμβράνη και μόλις είναι στέρεη η μπάλα μας, βγάζουμε από το ψυγείο και τη ρολάρουμε πάνω στους ξηρούς καρπούς. 

  • Αφήνουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά και σερβίρουμε με διάφορα ψωμάκια


http://akispetretzikis.com/


 



Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X