Αρχική / Συνταγές / Κυρίως / Φιλέτο Μοσχαρίσιο με Jack Daniels σως!
Φιλέτο Μοσχαρίσιο με Jack Daniels σως! thumbnail

Φιλέτο Μοσχαρίσιο με Jack Daniels σως!

Τι χρειαζόμαστε:



ΓΙΑ ΤΟ STEAK ΒΟΔΙΝΟ



  • 3 κομμάτια φιλέτο μοσχαρίσιο

  • 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο

  • 2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι

  • 1 ποτήρι μέλι


 


ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΟΥΡΕ



  • 3-4 πατάτες καθαρισμενες

  • 2 κουταλιές βούτυρο

  • 1/2 ποτηρι γάλα

  • 2 κουταλακια του γλυκού αλάτι


Πώς το κάνουμε:



  1. Αγοράζουμε μοσχαρίσιο φιλέτο, το οποίο να είναι καλά χτυπημένο.

  2. Βάζουμε 2 κουταλιές βούτυρο στο τηγάνι μας και όταν λειώσει προσθέτουμε το βοδινό.

  3. Το αφήνουμε 10 – 15 λεπτά να ψηθεί και προσθέτουμε 2 ποτήρια Jack Daniels ουίσκι.

  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 ποτήρι μέλι, όπου θα ενωθεί στη συνέχεια με το ουίσκι μας και θα έχει μια τέλεια μυρωδιά αλλά πάνω απο όλα γεύση.

  5. Στο μεταξύ, σε άλλη κατσαρολα θα έχουμε 3 – 4 πατάτες καθαρισμένες να βράζουν τις οποίες θα κάνουμε πουρε για να το συνδιάσουμε με την μπριζόλα μας.

  6. Όταν βράσουν οι πατάτες μας τις λιώνουμε πολύ καλά, βάζουμε μέσα 2 κουταλιές βούτυρο, μισό ποτήρι γάλα και 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι και ανακατέυουμε καλά.

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X