Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Δροσερή σούπα με αγγούρι και cream cheese!
Δροσερή σούπα με αγγούρι και cream cheese! thumbnail

Δροσερή σούπα με αγγούρι και cream cheese!

Υλικά συνταγής



  • 2 αγγούρια με τη φλούδα τους κομμένα σε καρέ

  • 1 συσκευασία τυρί κρέμα

  • 1 γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά

  • 2 φλ. ζωμό κότας σε θερμοκρασία δωματίου

  • αλάτι

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • 1 κ.σ. δυόσμο

  • 1 κ.σ. άνηθο



Εκτέλεση



Κόβουμε στη μέση τ' αγγούρια με τη φλούδα και αν έχουν πολλούς σπόρους τους αφαιρούμε. Τα κόβουμε σε καρέ και τα βάζουμε στο blender. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και αλέθουμε καλά να πολτοποιηθούν. Μοιράζουμε σε παγωμένα μπολ. Σερβίρουμε με λίγο τυρί κρέμα και λίγο δυόσμο.





argiro.gr

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X