Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Μαρμελάδα Βερύκοκο!
Μαρμελάδα Βερύκοκο! thumbnail

Μαρμελάδα Βερύκοκο!

Τι χρειαζόμαστε:




  • 2 kg. βερύκοκα

  • 1 1/2 kg. ζάχαρη

  • 3 κ.γ. χυμό λεμονιού


Πώς το κάνουμε:



  1. Πλένετε και καθαρίζετε τα βερύκοκα (τα ανοίγετε στην μέση κ αφερείτε τα κουκούτσια).

  2. Τα κόβετε σε μικρά κομμάτια.

  3. Τα βάζετε σε μια φαρδιά κατσαρόλα και τα σιγοβράζετε για κανένα μισάωρο, ανακατεύοντας ανα διαστήματα για να μην κολλήσουν.

  4. Μετά ρίχνετε την ζάχαρη κ βράζετε το σιρόπι για καμιά ώρα, ανακατεύοτας πιο συχνά γιατί θα κολλήσει.

  5. Λίγα λεπτά πρίν τελειώσει η διαδηκασία του σιροπιού ρίχνετε το λεμόνι.

  6. Αφήνετε να κρυόσει και αποθηκευέτε σε αποστοιρωμένα βάζα και φυλάτε σε σκοτεινό και δροσερό μέρος.


 


https://www.sintagespareas.gr/


 


Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X