Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Φτιάξε μόνη σου μείγμα μπαχαρικών!
Φτιάξε μόνη σου μείγμα μπαχαρικών! thumbnail

Φτιάξε μόνη σου μείγμα μπαχαρικών!

Υλικά συνταγής


 



  • 2 κ.γ. κόκκους πιπέρι

  • 2 κ.γ. σπόρους κύμινο

  • 2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά

  • 1 κ.γ. γαρίφαλα

  • 1 κ.γ. σπόρους κάρδαμο

  • 1 κ.γ. μοσχοκάρυδο

  • 1/2 ξυλάκι κανέλα


 


Εκτέλεση



Αν θέλουμε ψήνουμε λίγο σε καυτό τηγάνι τους κόκκους μπαχαρικών για περισσότερο άρωμα. Προσαρμόζουμε στην κουζινομηχανή το εξάρτημα μύλος μπαχαρικών και βάζουμε όλα μαζί τα υλικά στο γυάλινο βαζάκι και τα αλέθουμε σε σκόνη. Επειδή με τον τρόπο αυτό περνούμε όλα τα αρώματα των μπαχαρικών, όσο μίγμα περισσέψει το σφραγίζουμε στο βαζάκι με το καπάκι του και το φυλάμε στην κατάψυξη για να διατηρήσουν τα αρώματα τους και την γεύση τους. 










Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X