Οι τροφές που διώχνουν την κούραση και μας δίνουν ενέργεια!

<p align="JUSTIFY">Η κούραση και η ατονία μπορούν να επηρεάσουν τη διάθεση σας και να δυσκολέψουν τις καθημερινές σας δραστηριότητες. Η σωστή διατροφή ωστόσο μπορεί να είναι ο καλύτερος σύμμαχος για να νοιώσετε ξανά γεμάτοι ενέργεια και ζωτικότητα. Το ίδιο συμβαίνει και με την κακή διάθεση ή την κατάθλιψη η οποία είναι μία από τις πιο συνηθισμένες ασθένειες της εποχής μας. Το ξέρατε ότι κάποιες τροφές έχουν την ίδια επίδραση στον οργανισμό σας με ένα ηρεμιστικό χάπι; Τι πρέπει να βάλετε στη διατροφή σας για να… χαμογελάσετε ξανά;</p>
<p align="JUSTIFY"><strong>Οι τροφές που μας φτιάχνουν τη διάθεση!</strong></p>
<p align="JUSTIFY"><strong></strong>Η διατροφή σας φροντίστε να περιλαμβάνει τρόφιμα πλούσια σε λιπαρά οξέα ωμέγα – 3. Για παράδειγμα, επιλέξτε <strong>λιπαρά ψάρια</strong> (σολομό, ρέγκα, σαρδέλες, σκουμπρί, τόνο), καθώς επίσης και <strong>φυτικά λάδια</strong> από ελαιοκράμβη και λάδι σόγιας. Αυτά τα… καλά λιπαρά, προάγουν τη ρευστότητα των μεμβρανών των νευρώνων και περιέχουν τις κρίσιμες ντοπαμίνη και σεροτονίνη που βελτιώνουν την ψυχολογία και τη διάθεση.</p>
<p align="JUSTIFY"><img src="/contentfiles_2016b/ile/lipara.jpg" alt="" width="800" height="493" /></p>
<p align="JUSTIFY">Για την αντιμετώπιση της… κακοκεφιάς, θετικό ρόλο μπορεί να παίξουν και τα αυγά, που είναι πλούσια σε φαινυλαλανίνη, ένα αμινοξύ που επιτρέπει την παραγωγή της ντοπαμίνης και της νορεπινεφρίνης , ουσίες που επίσης βελτιώνουν τη διάθεση μας.</p>
<p align="JUSTIFY">Ένα φλιτζάνι πράσινου τσαγιου, μπορεί επίσης να αυξήσει την όρεξη μας για ζωή. Γιατί; Επειδή περιέχει <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">L- </span></span>θεανίνη, ένα αμινοξύ που έχει την ιδιότητα να μας ανακουφίζει από το άγχος με τη μείωση της κορτιζόλης, της ορμόνης του στρες και την αύξηση της δραστικότητας του <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">GABA </span></span>νευροδιαβιβαστή. Το "γ-αμινο-βουτυρικό οξύ" (gamma-amino-butyric acid) ή GABA είναι ένας ανασταλτικός νευροδιαβιβαστής, που εμποδίζει τα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου να πυροδοτούν ανεξέλεγκτα, μειώνοντας τη συχνότητα εκφορτίσεων, "χαλαρώνοντας" έτσι το σώμα και μειώνοντας το άγχος.</p>
<p align="JUSTIFY"><img src="/contentfiles_2016b/ile/prasino.jpg" alt="" width="666" height="399" /></p>
<p align="JUSTIFY">Επιπλέον, μην ξεχνάτε να προσθέτετε μία μικρή δόση σαφράν στα πιάτα σας. Αυτό το μπαχαρικό περιέχει σαφρανάλη και κροκίνη, δύο ουσίες που διεγείρουν τόσο αποτελεσματικά την παραγωγή σεροτονίνης, όσο και ένα ηρεμιστικό!</p>
<p align="JUSTIFY"><strong>Νοιώθετε κούραση, αδυναμία εξάντληση; Να τι πρέπει να φάτε!</strong></p>
<p align="JUSTIFY">Στο τέλος του Χειμώνα, ο ανθρώπινος οργανισμός είναι φυσιολογικό να αισθάνεται εξαντλημένος, καθώς για αρκετό καιρό ενεργοποιεί όλες τις άμυνες του ενάντια στα μικρόβια, τα βακτήρια και τις μολύνσεις. Για να τονώσετε τον οργανισμό σας, θα χρειαστείτε σίγουρα μεγάλες δόσεις βιταμίνη <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">C, σιδήρου και μαγνήσιου</span></span>.</p>
<p align="JUSTIFY">Όπως είναι αναμενόμενο, την καλύτερη… δουλειά κάνουν τα <strong>φρούτα και τα λαχανικά</strong>. Εσπεριδοειδή, ακτινίδια, μπρόκολο, κάρδαμο και πιπεριές, είναι τα "ορυχεία" της βιταμίνης <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">C </span></span>με αναζωογονητικά θρεπτικά συστατικά. Αυτή η βιταμίνη ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, προστατεύει τα κύτταρα μας από ανεπιθύμητες βλάβες και διευκολύνει την απορρόφηση του σιδήρου.</p>
<p align="JUSTIFY">Ο ρόλος του σιδήρου είναι απαραίτητος στη διατροφή μας. Το σίδηρο μεταφέρει το οξυγόνο στο αίμα και η έλλειψη του μπορεί να προκαλέσει έντονη αδυναμία, αλλά και δυσκολία στη συγκέντρωση και τη μάθηση.</p>
<p align="JUSTIFY">Πρωταθλήτρια στο σίδηρο είναι η μαύρη πουτίγκα με 22,8 <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">mg </span></span>σιδήρου ανά 100 <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">g. </span></span>Τα <strong>οστρακοειδή</strong> όπως τα μύδια, αλλά και τα κυδώνια, τα όσπρια, το κόκκινο κρέας, το κακάο και κάποια μπαχαρικά όπως το κάρυ και το κύμινο, περιέχουν επίσης πλούσιες ποσότητες σε σίδηρο.</p>
<p align="JUSTIFY"><img src="/contentfiles_2016b/ile/kari-mpaxarika.jpg" alt="" width="632" height="395" /></p>
<p align="JUSTIFY">Τέλος, το <strong>μαγνήσιο</strong> είναι επίσης μία εξαιρετικά θρεπτική ουσία, του οποίου η έλλειψη προκαλεί κόπωση, υπερευαισθησία, άγχος, μειωμένη αυτοπεποίθηση και διαταραχές ύπνου. Συμπτώματα όπως ανεπιθύμητες κράμπες, αυξημένοι παλμοί, αϋπνίες και συσπάσεις των βλεφάρων, μπορεί να οφείλονται στην ανεπάρκεια σε αυτό το στοιχείο. Το μυστικό βρίσκεται στα δημητριακά ολικής αλέσεως, στα όσπρια όπως οι κόκκινες φακές και τα φασόλια, στους καρπούς όπως τα καρύδια, στα αμύγδαλα, αλλά και τη <strong>σοκολάτα</strong>. Τα καλά νέα είναι ότι 100 <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">g </span></span>ακατέργαστης σοκολάτας, περιέχουν 450 <span style="font-family: 'Times New Roman', serif;"><span lang="en-US">mg </span></span>μαγνησίου!</p>
<p align="JUSTIFY"><img src="/contentfiles_2016b/ile/mauri.jpg" alt="" width="650" height="470" /></p>
<p align="JUSTIFY"> </p>
<p align="JUSTIFY"> </p>
<p align="JUSTIFY"> </p>

Σχετικά άρθρα