<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Όταν οι αγαπημένες χυλοπίτες παντρεύονται αρμονικά με φέτα και με μελιτζάνα, το γευστικό αποτέλεσμα είναι μοναδικό! Δοκιμάστε τες</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά Συνταγής</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">500 γραμ. χυλοπίτες</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">4 μελιτζάνες τσακώνικες</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 ξερό κρεμμύδι</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">6 ώριμες ντομάτες ή 2 συσκευασίες πομοντόρια αποφλοιωμένα</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1/3 φλ. ελαιόλαδο</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 κ.σ. σκόρδο</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">φρέσκα φύλλα βασιλικού και δυόσμου</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">τρίμματα φέτας</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1 πρέζα ζάχαρη</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">αλάτι</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">φρεσκοτριμμένο πιπέρι</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">λίγο ελαιόλαδο για το σερβίρισμα</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Εκτέλεση</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Για τις χυλοπίτες με φέτα, κόβουμε πρώτα τις μελιτζάνες σε κυβάκια. Τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί και περιχύνουμε ελάχιστο ελαιόλαδο. Τις ψήνουμε στους 250ο C για 15′.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Σε φαρδιά κατσαρόλα σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι κομμένο σε μεγάλα καρέ και το σκόρδο ολόκληρο για 2-3 λεπτά. Μόλις ξανθύνει λίγο το κρεμμύδι προσθέτουμε τη ζάχαρη και καραμελώνουμε. Κόβουμε τις ντομάτες σε καρέ και τις προσθέτουμε στην κατσαρόλα. Αφήνουμε να βράσουν όλα μαζί σε δυνατή φωτιά για 5-6 λεπτά.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Ψιλοκόβουμε τα φύλλα βασιλικού και δυόσμου και τα προσθέτουμε στη σάλτσα. Ρίχνουμε αλάτι μπόλικο, φρεσκοτριμμένο πιπέρι και τις μελιτζάνες.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Εν τω μεταξύ έχουμε βράσει τα ζυμαρικά. Χωρίς να τα στραγγίσουμε, τα παίρνουμε με πιρούνα και τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τη σάλτσα.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Προσθέτουμε τα τρίμματα φέτας, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">ΠΗΓΗ: http://www.argiro.gr</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Διαβάστε ακόμα: </span></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="/33471/xylopites-me-melitzanes" target="_blank"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><span style="color: #b29f64; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Χυλοπίτες με μελιτζάνες</span></span></a></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="/180869/kreaw-mageireyto-me-melitzanew" target="_blank"><span style="color: #b29f64; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Kρέας μαγειρευτό με μελιτζάνες</span></a></p>