Όπως έδειξε, όσοι ασθενείς αντικαθιστούν το 10% των ζωικών λιπών και των υδατανθράκων με τα υγιεινά λίπη που προαναφέρθηκαν έχουν κατά 29% λιγότερες πιθανότητες να χάσουν τη ζωή τους από εξάπλωση του καρκίνου σε σύγκριση με όσους δεν κάνουν αυτή την υγιεινή αλλαγή.

Έχουν επίσης κατά 26% λιγότερες πιθανότητες να πεθάνουν απ’ οποιαδήποτε άλλη αιτία.

Και δεν χρειάζεται να κάνει κάποιος δραματικές αλλαγές: ακόμα και μια κουταλιά της σούπας περισσότερο ελαιόλαδο να τρώνε καθημερινά μειώνεται κατά 29% ο κίνδυνος θανάτου από καρκίνο και κατά 13% από οποιαδήποτε άλλη αιτία, γράφουν αμερικανοί ερευνητές στην επιθεώρηση “JAMA Internal Medicine