Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Σαλάτα με κόκκινη γλυκοπατάτα και κρεμμυδάκια στο γκριλ!
Σαλάτα με κόκκινη γλυκοπατάτα και κρεμμυδάκια στο γκριλ! thumbnail

Σαλάτα με κόκκινη γλυκοπατάτα και κρεμμυδάκια στο γκριλ!

Υλικά
4 μεγάλες γλυκοπατάτες
8 φρέσκα κρεμμυδάκια
3/4 φλ ελαιόλαδο
1/2 φλ μηλόξυδο
1/2 φλ κρέμα βαλσάμικου μουστάρδα
2 κ.γ. μέλι
αλάτι
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
1/4 φλ μαϊντανός



Διαδικασία


Προθερμαίνουμε το γκριλ σε υψηλή θερμοκρασία.


Αλείφουμε τις γλυκοπατάτες και τα κρεμμυδάκια με 1/4 φλ ελαιόλαδο και τα βάζουμε στο γκριλ.


Ψήνουμε τις πατάτες για 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά, μέχρι να μαλακώσουν.


Ψήνουμε τα κρεμμυδάκια για 2 περίπου λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν και να μείνει σημάδι από το γκριλ.


Πηγή: dimitrisskarmoutsos.gr


 

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X