Light σνακ για την παραλία

26/06/2017
Ομάδα Σύνταξης
Light & Υγιεινά

Σάντουιτς με γαλοπούλα, ανθότυρο, ντομάτα και βασιλικό!
<img src="/contentfiles/specialists/karagianni1.jpg" alt="" width="100" height="130" />
Γράφει η Κία Καραγιάννη, Διαιτολόγος- Διατροφολόγος
Προετοιμάστε από το σπίτι ένα θρεπτικό και νόστιμο σνακ για εσάς και την οικογένειά σας το οποίο θα σας χορτάσει και θα σας χαρίσει ενέργεια. Μαζί με φρούτα ή κάποιον φρεσκοστυμμένο χυμό αποτελεί ιδανική επιλογή για την παραλία.
Για 6 τεμάχια θα χρειαστείτε:
<ul>
<li>6 μικρά ψωμάκια ή 12 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως</li>
<li>4 κουτ. γλυκού μουστάρδα Dijon</li>
<li>4 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο</li>
<li>1 1/3 φλιτζανιού ανθότυρο ή μοτσαρέλλα (περίπου 230-240 γρ) </li>
<li>6 φέτες γαλοπούλα ή ζαμπόν άπαχο</li>
<li>1 μεγάλη ντομάτα σε φέτες</li>
<li>Φύλλα βασιλικού κατά προτίμηση</li>
<li>Κάπαρη ή ελιές ψιλοκομμένες κατά προτίμηση</li>
</ul>
Τα βήματα:
<ol>
<li>Σε ένα μπολάκι ανακατεύετε καλά τη μουστάρδα με το ξύδι. Με αυτό το μίγμα αλείφετε το εσωτερικό από το ψωμάκι.</li>
<li>Προσθέτετε το ανθότυρο ή τη μοτσαρέλλα, τη γαλοπούλα ή το ζαμπόν, τη ντομάτα, τα φύλλα βασιλικού και την κάπαρη ή τις ψιλοκομμένες ελιές.</li>
<li>Αν θέλετε, μπορείτε να ζεστάνετε ένα αντικολλητικό σκεύος, να το ψεκάσετε με λίγο ελαιόλαδο και να τοποθετήσετε το σάντουιτς για 2-3 λεπτά από τη μία πλευρά και 2-3’ από την άλλη.</li>
</ol>
Καλή όρεξη!
Δοκιμάστε επίσης:
<a href="https://boro.gr/177737/poio-einai-to-idaniko-snak-me-liges-thermides-poy-mporw-na-katanalwnw" target="_blank">Ποιο είναι το ιδανικό σνακ, με λίγες θερμίδες, που μπορώ να καταναλώνω;</a>
<a href="https://boro.gr/115053/ta-kalytera-snak-gia-apwleia-varoys" target="_blank">Τα καλύτερα σνακ για απώλεια βάρους</a>