<p>Είχατε σκεφτεί ποτέ ότι υπάρχουν τρόφιμα και συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να σας βοηθήσουν στην καλή εγκεφαλική λειτουργία, στη συγκέντρωση, στην ενίσχυση της μνήμης και της προσοχή; Τα καλά νέα είναι ότι μπορείτε να αυξήσετε τις πιθανότητές σας για τη διατήρηση ενός υγιούς εγκεφάλου, αν προσθέσετε «έξυπνες» τροφές και ροφήματα στη διατροφή σας .</p>
<p><strong>Η καφεΐνη μπορεί να σας κάνει πιο ενεργούς (διεγείρει το νευρικό σύστημα). </strong>Η καφεΐνη  μπορεί όχι μόνο να σας  ενεργοποιήσει αλλά και να σας βοηθήσει να επικεντρωθείτε. Θα πρέπει όμως να προσέξετε και να μην το παρακάνετε γιατί μπορεί να σας κάνει νευρικούς και ιδιαίτερα ανήσυχους.<strong></strong></p>
<p><strong>Η ζάχαρη σας κρατά σε εγρήγορση</strong></p>
<p>Η ζάχαρη είναι προτιμώμενη πηγή καυσίμων για τον εγκέφαλό σας. Αν καταναλώσετε κάτι γλυκό (πάντοτε με μέτρο) μπορεί να σας προσφέρει  βραχυπρόθεσμη ώθηση στη μνήμη ,  και νοητική ικανότητα .</p>
<p><strong>Φάτε πρωινό για να τροφοδοτήσετε τον εγκέφαλό σας</strong></p>
<p>Μπήκατε στον πειρασμό να παραλείψετε το πρωϊνό; Ξανασκεφτείτε το.. Μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση πρωινού μπορεί να βελτιώσει τη βραχυπρόθεσμη μνήμη και την προσοχή . Οι μαθητές που τρώνε πρωινό τείνουν να αποδίδουν σημαντικά καλύτερα από εκείνους που δεν το κάνουν . Γαλακτοκομικά, φρούτα και δημητριακά ολικής άλεσης αποτελούν την ιδανική επιλογή για να ξεκινήσετε τη μέρα σας.</p>
<p><strong>Ψάρι, η τροφή του εγκεφάλου</strong></p>
<p>Μια πηγή πρωτεΐνης  είναι τα ψάρια, πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα , απαραίτητα για τη λειτουργία του εγκεφάλου και την ανάπτυξη. Αυτά τα υγιή λίπη έχουν καταπληκτική επίδραση και συνδέονται με χαμηλότερες πιθανότητες ανάπτυξης άνοιας και εγκεφαλικού επεισοδίου. Μπορεί να παίξουν ζωτικό ρόλο στην ενίσχυση της μνήμης , ειδικά καθώς μεγαλώνουμε. Για την υγεία του εγκεφάλου και της καρδιάς , συνιστάται να τρώμε δύο μερίδες ψάρι την εβδομάδα .</p>
<p><strong>Προσθέστε τα καρύδια και σοκολάτα</strong></p>
<p>Ξηροί καρποί και σπόροι είναι καλές πηγές της αντιοξειδωτικής βιταμίνης Ε , η οποία συνδέεται με μικρότερη εξασθένηση των γνωστικών λειτουργιών. Η μαύρη σοκολάτα έχει και άλλες ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και περιέχει φυσικά διεγερτικά όπως η καφεΐνη, η οποία μπορεί να ενισχύσει την εστίαση και τη συγκέντρωση .</p>
<p><strong>Τα οφέλη της υγιεινής διατροφής</strong></p>
<p>Μπορεί να ακούγεται κοινότοπο , αλλά είναι αλήθεια : Εάν η διατροφή σας δεν διαθέτει τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά , μπορεί να μειώσει την ικανότητά σας να συγκεντρωθείτε . Τρώγοντας πάρα πολύ ή πολύ λίγο μπορεί να επηρεάσει την ικανότητά σας να εστιάσετε . Ένα βαρύ γεύμα μπορεί να σας κάνει να αισθανθείτε ληθαργικό , ενώ πολύ λίγες θερμίδες μπορεί να οδηγήσει σε διασπούν αίσθημα της πείνας .</p>