Πώς θα φτιάξετε κοτόπουλο γιουβέτσι!

<div><span id="fbPhotoSnowliftCaption" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{&quot;type&quot;:45,&quot;tn&quot;:&quot;*G&quot;}"><strong>Yλικά:</strong><br />1 ολόκληρο κοτόπουλο<br /><span class="text_exposed_show">1 πακέτο κριθαράκι<br />1 ξερό κρεμμύδι<br />2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο<br />2 ώριμες ντομάτες<br />2 κουτ. της σούπας ντοματοπελτές<br />2 κουτ. της σούπας κάπαρη<br />1 φλιτζάνι τριμμένη κεφαλογραβιέρα<br />ελαιόλαδο<br />αλάτι<br />πιπέρι<br /><strong></strong></span></span></div>
<div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{&quot;type&quot;:45,&quot;tn&quot;:&quot;*G&quot;}"><span class="text_exposed_show"><strong><br /></strong></span></span></div>
<div><span class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{&quot;type&quot;:45,&quot;tn&quot;:&quot;*G&quot;}"><span class="text_exposed_show"><strong><br /></strong></span></span></div>
<div><span id="fbPhotoSnowliftCaption" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{&quot;type&quot;:45,&quot;tn&quot;:&quot;*G&quot;}"><span class="text_exposed_show"><strong>Εκτέλεση:</strong><br />Καθαρίζετε και ψιλοκόβετε το κρεμμύδι, ψιλοκόβετε τις λιαστές ντομάτες και τρίβετε τις ντομάτες στον τρίφτη. Κόβετε το κοτόπουλο σε μερίδες. Ζεσταίνετε 1/4 του φλιτζανιού ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι, το σκόρδο και το κοτόπουλο για λίγα λεπτά σε δυνατή φωτιά. Ρίχνετε στην κατσαρόλα τις ντομάτες, την κάπαρη, τον ντοματοπελτέ και 2 φλιτζάνια νερό. Αλατοπιπερώνετε και βράζετε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα περίπου.<br />Βράζετε το κριθαράκι σε αρκετό νερό, αλατισμένο, για 5 λεπτά. Το στραγγίζετε και το αδειάζετε σε ένα ταψί, ρίχνετε και το κοτόπουλο με την σάλτσα, ανακατεύετε και σκεπάζετε με ένα φύλλο αλουμινόχαρτου. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200º C για 15 λεπτά. Πασπαλίζετε με το τριμμένο τυρί και σερβίρετε.</span></span></div>
<div>
<div id="fbPhotoSnowliftPagesTagList" class="fbPhotoPagesTagList"> </div>
<div id="fbPhotoSnowliftLegacyTagList" class="pts fbPhotoLegacyTagList"> </div>
<div id="fbPhotoSnowliftOwnerButtons" class="fbPhotosPhotoOwnerButtons stat_elem"> </div>
</div>
<div id="fbPhotoSnowliftFeedback" class="fbPhotosSnowliftFeedback"> </div>

Σχετικά άρθρα