Αρχική / Συνταγές / Κυρίως / Λιγκουίνι με σκόρδο και τυρί
Λιγκουίνι με σκόρδο και τυρί thumbnail

Λιγκουίνι με σκόρδο και τυρί

Υλικά


Για 2-4 άτομα

Ένα πακέτο ζυμαρικά λιγκουίνι ή της επιλογής σας
4 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες
1 κούπα φέτα ή κεφαλοτύρι τριμμένη
λίγο λάδι


 


 

 


Εκτέλεση


Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα λιγκουίνι για 8 λεπτά σε αλατισμένο νερό, σε ένα άλλο κατσαρόλι ρίχνουμε το σκόρδο μέσα σε λάδι και το τσιγαρίζουμε μέχρι να πάρει χρώμα για 2 λεπτά το πολύ.

Όταν σερβίρουμε τα μακαρόνια, βάζουμε από πάνω όσες κουταλιές θέλουμε από το αρωματισμένο λάδι. Προσθέτουμε τριμμένο τυρί (φέτα ή κεφαλοτύρι). Σερβίρουμε με ρώσικη σαλάτα.


 


 




Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X