Φτιάξε μπουγάτσα με λίγες θερμίδες!

<p><br /> <br /> <strong>Η σύμβουλος διατροφής Μελίνα Σελάλμα προτείνει να φτιάξετε μια εναλλακτική συνταγή μπουγάτσας με ελάχιστες  θερμίδες!</strong><br /> <br /> <a class="no-eff img-link lightbox" href="/uploads/2013/05/selalma8.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-44685" title="selalma" src="/uploads/2013/05/selalma8.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a><br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br /> <strong>Υλικά</strong><br /> <br /> 4 φέτες ψωμί του τοστ άσπρες<br /> <br /> 200 γρ. ανθότυρο άπαχο<br /> <br /> 2 ασπράδια αυγών και δύο ολόκληρα<br /> <br /> 1/2 φλιτζάνι γάλα άπαχο<br /> <br /> 4 κουταλιές της σούπας θυμαρίσιο μέλι<br /> <br /> κανέλα<br /> <br /> 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη άχνη<br /> <br /> <strong>Εκτέλεση</strong><br /> <br /> Ανάψτε το φούρνο στους 180 βαθμούς για να αρχίσει να ζεσταίνετε. Περάστε τις φέτες του ψωμιού μέσα από το γάλα και τοποθετήστε τες μέσα σε ένα πυρέξ καλύπτοντας τον πάτο. Λιώστε με ένα πιρούνι το ανθότυρο και προσθέστε τα ασπράδια των αυγών. Αναμείξτε καλά και προσθέστε το ολόκληρο αυγό. Χτυπήστε ελαφρά για να ενωθούν όλα τα υλικά και να έχετε ένα πηχτό χυλό που θα τον ρίξετε επάνω στις φέτες του ψωμιού. Αφήστε το για δύο λεπτά να απορροφηθεί από τις φέτες ψωμιού. Ψήστε στο ζεστό φούρνο για 15 λεπτά. Βγάλτε από το φούρνο και όπως είναι ζεστό απλώστε από επάνω το μέλι για να καλύψει όλη την επιφάνεια. Ραντίστε με την κανέλα και τη ζάχαρη άχνη.</p>

Σχετικά άρθρα