Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Φτιάχνουμε νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και σπανάκι!
Φτιάχνουμε νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και σπανάκι!  thumbnail

Φτιάχνουμε νόστιμη σαλάτα με χταπόδι και σπανάκι!

Υλικά


Για 4-6 άτομα

κόκκινη γλυκιά πιπεριά σε μικρά κομμάτια
πράσινη πιπεριά κέρατο σε λεπτές ροδέλες
1 κουταλιά της σούπας κάππαρη
2-3 κρεμμυδάκι φρέσκα ψιλοκομμένα
μπόλικο άνηθο ψιλοκομμένο
μπόλικο σπανάκι ψιλοκομμένο
αλάτι, πιπέρι
λαδολέμονο
1 μικρό χταποδάκι περίπου 1 κιλό, βρασμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια
αγγουράκι τουρσί κομμένο σε κομματάκια
ελιές χωρίς κουκούτσι σε φέτες


 


 

 


Εκτέλεση


Βράζουμε για 20 λεπτά το χταπόδι για μαλακώσει.
Κόβουμε και ετοιμάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα.

Ανακατεύουμε καλά.
Περιχύνουμε με το λαδόξιδο ή το λαδολέμονο αφού χτυπήσουμε καλά σε βαζάκι.
Βάζουμε στο ψυγείο.

Σερβίρουμε τη σαλάτα κρύα.


 


 




Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X