Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Έυκολη ανοιξιάτικη σαλάτα waldorf από τον Γιάννη Λουκάκο
Έυκολη ανοιξιάτικη σαλάτα waldorf από τον Γιάννη Λουκάκο thumbnail

Έυκολη ανοιξιάτικη σαλάτα waldorf από τον Γιάννη Λουκάκο

ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ

Για τη σαλάτα



  • 500 γρ. μείγμα σαλατικών

  • 200 γρ. σέλερι, καθαρισμένο, κομμένο σε φέτες

  • 150 γρ. καρύδια, χοντροκομμένα

  • 200 γρ. μήλο πράσινο, κομμένο σε λεπτές φέτες

  • 60 γρ. σταφίδες

  • 20 γρ. τσάιβς, ψιλοκομμένο

  • αλάτι


Για τη σάλτσα



  • 80 γρ. μαγιονέζα

  • 80 γρ. γιαούρτι

  • 10 γρ. μέλι

  • 10 γρ. μουστάρδα Ντιζόν

  • 20 γρ. χυμός λεμονιού

  • αλάτι


ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τη σαλάτα

Μουλιάζουμε τις σταφίδες σε ζεστό νερό, μέχρι να μαλακώσουν, και τις σουρώνουμε.

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε, δοκιμάζουμε και σερβίρουμε.
Για τη σάλτσα

Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά, αλατίζουμε και δοκιμάζουμε.

Χρησιμοποιούμε αμέσως ή διατηρούμε στο ψυγείο.


www.yiannislucacos.gr


 

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X