Αρχική / Συνταγές / Γλυκά / Black forest σε ποτήρι
Black forest σε ποτήρι thumbnail

Black forest σε ποτήρι

Υλικά


Για 2-4 άτομα

6 φέτες κέικ σοκολάτας
400 γραμμάρια γλυκό βύσσινο με το σιρόπι
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε σαντιγί
100 γραμμάρια κουβερτούρα τριμμένη
50 γραμμάρια κιρς ή κονιάκ
Κακάο για το πασπάλισμα, προαιρετικά

 


 


 

 


Εκτέλεση


Βάζουμε το γλυκό βύσσινο σε σουρωτήρι για να στραγγίσει καλά.
Ζεσταίνουμε ελαφριά το σιρόπι του και προσθέτουμε το ποτό που  θα χρησιμοποιήσουμε. Ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.

Σε ένα μπολ σπάμε σε κομμάτια το κέικ ή το παντεσπάνι
Περιχύνουμε με το σιρόπι.

Παίρνουμε έξι ποτήρια με πόδι.
Σε κάθε ποτήρι βάζουμε σαν βάση λίγο ποτισμένο κέικ με σιρόπι.
βάζουμε 2 κουταλιές σούπας χτυπημένη κρέμα, λίγα βύσσινα κι επαναλαμβάνουμε στρώση κέικ, κρέμα, βύσσινα. Κόβουμε ωραίες φλούδες σοκολάτας  (εγώ χρησιμοποιώ το εργαλείο που καθαρίζουμε τις πατάτες)


 


 




Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X