Γιάντες – Μοντέρνα ελληνική κουζίνα στα Εξάρχεια!

11/07/2014
Ομάδα Σύνταξης
City life

Γιάντες, από το 2000! "Συντροφιά, κουβέντες, κρασί, φαγητό, παιχνίδι. Τα πιατικά που ακούγονται ζωηρά, οι ομιλίες και οι φωνές των ανθρώπων, τα χρώματα από τα λουλούδια και τις γλάστρες, οι μυρωδιές του φαγητού, ένα μικρό κόκκαλο που σπάει ανάμνηση του παλιού παιχνιδιού, αντικείμενα ανταλλάσσουν χέρια, και τα “το ξέρω” και “γιάντες” (το παιχνίδι που παίζαμε μικροί) ακούγονται αγκαλιά με τη διάθεση των ανθρώπων".
<img src="http://www.neolaia.gr/wp-content/uploads/2012/04/giantes.jpg" alt="" width="600" height="402" />
<img src="http://lmnts.athinorama.gr/lmnts/articles/117657/1842_giantes.jpg" alt="" width="490" height="265" />
<img src="http://www.taratam.gr/wp-content/uploads/2013/06/324189_252295811495274_1873965221_o-1024×682.jpg" alt="" width="600" height="400" />
Γιάντες εστιατοριο. Ελληνική κουζίνα με βιολογικά πιάτα από κάθε γωνιά της χώρας μας σε έναν συναρπαστικό χώρο ιδιαίτερης αρχιτεκτονικής. Μοντέρνο εστιατόριο με λευκά τραπεζομάντηλα και φρεσκομμένα λουλούδια πάνω σε κάθε τραπέζι σε έναν υπέροχα διαμορφωμένο κηπο με αυλή μέσα στην πολυσύχναστη Βαλτετσίου, στα Εξάρχεια. Δίπλα ακριβώς από το θερινό σινεμά Ριβιέρα. Χαρούμενα τα χρώματα, παιχνιδιάρικη η διάθεση στη διακόσμηση…
<img src="http://cosmo.gr/articles/living/Geysi/article2625505.ece/BINARY/w540/prosfora1.jpg" alt="" width="540" height="625" />
Το "Γιάντες" είναι το μοναδικό βιολογικό εστιατόριο της περιοχής, και αποτελεί πασίγνωστο γευστικό στέκι της Αθήνας. Η κάβα του περιλαμβάνει όλη τη γκάμα βιολογικών κρασιών. Ο σεφ Γεώργιος Πολατίδης με πολύ κέφι και μεράκι ετοιμάζει λιχουδιές παραδοσιακές μεν αλλά με μία καινούρια διάθεση. Θα βρείτε καθημερινά από τις 12.00 το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ ξεχωριστά πιάτα όπως κρεμμύδια γεμιστά (με κιμά, ρύζι, σταφίδα και κουκουνάρι), παρμεζάνα σαλάτα (με σταφίδα, κρουτον, σως μέλι και μουστάρδα), χοιρινή πανσέτα με σως πορτοκάλι (πατάτες τηγανητές και ρόκα), καθώς και πολλά άλλα. Επίσης δοκιμάστε τα αρμυρίκια, τα μοναδικά φρέσκα ψάρια ψημένα στην εντέλεια στην ψησταριά της αυλής καθώς επίσης και τα μύδια και καλαμάρι με σαφράν. Κλείνουμε το γεύμα μας με γευστικότατη πουτίγκα με χουρμάδες, ζεστή σάλτσα καραμέλας και παγωτό βανίλια ή με το μοναδικό και πρωτότυπο σπασμένο μιλφέιγ με παγωτό βανίλια – σοκολάτα και σάλτσα μπισκότου … Γεύση και υγεία, σκέφτεστε καλύτερο συνδυασμό?
<img src="http://cosmo.gr/articles/living/exodos/article2625580.ece/ALTERNATES/w620/gianteskedriki.jpg" alt="" width="600" height="445" />
<img src="http://www.choosybastards.gr/wp-content/uploads/2012/11/yia-collage-1-550.jpg" alt="" width="550" height="275" />
<img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/03/28/GIANTES3.jpg" alt="" width="600" height="374" />
<img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/03/28/GIANTES5.jpg" alt="" width="600" height="374" />
<img src="http://cosmo.gr/articles/living/Geysi/article2625508.ece/BINARY/giantesgliko.jpg" alt="" width="540" height="405" />
<img src="http://www.estiatoria.gr/datafiles/image/GIAN3.jpg" alt="" width="480" height="640" />
*Tip: Σε καθημερινή βάση και καθόλη τη διάρκεια της ημέρας το Γιάντες διαθέτει μενού με 13,5 ευρώ το άτομο με ατομική σαλάτα, κυρίως πιάτο της επιλογής σας και ένα ποτήρι κρασί, μπύρα ή αναψυκτικό.
Δοκιμάστε το και θα δείτε πως αν πας στο Γιάντες μία φορά μετά θα γίνει ένα από τα στέκια σου για φαγητό στο κέντρο της Αθήνας!
Καλή σας όρεξη!
<img src="http://www.estiatoria.gr/datafiles/guide/367.jpg" alt="" width="480" height="640" />
 
Τιμή κατ΄άτομο 20 -30 ευρώ.
Βαλτετσίου 44 Εξάρχεια, 21 0330 1369