Η σωστή δίαιτα μετά τα “35"

<div><a id="bookmark0" name="bookmark0"></a><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></div>
<div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Οι περισσότερες δίαιτες σήμερα επικεντρώνουν το ενδιαφέρον τους στην απώλεια Βάρους, χωρίς αναγκαστικά να καλύπτουν τις ανάγκες μας για την εξασφάλιση ενέργειας, καλής διάθεσης και, φυσικά, υγείας.</span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Το ανθρώπινο σώμα είναι ένας μηχανισμός εκπληκτικά προσαρμόσιμος.Όσο λιγότερο προσλαμβάνει τροφή, τόσο περισσότερο αποθηκεύει λίπος και εξοικονομεί ενέργεια. Απάτη στιγμή που ο ρυθμός του μεταβολισμού μας πέφτει με το πέρασμα των χρόνων και τα επίπεδα της φυσικής δραστηριότητας συνήθως μειώνονται, το να περιορίσουμε απλώς το φαγητό δεν μπορεί να θεωρηθεί ο ενδεδειγ- μένος τρόπος για να χάσουμε Βάροςχωρίς να Βλάψουμε την υγεία μας αλλά και να διατηρήσουμε σταθερή την απώλεια αυτή.</span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Έτσι, το κλειδί είναι να μειώσουμε την ποσότητα του λίπους που έχουμε, βελτιώνοντας ταυτόχρονα και το ρυθμό του μεταβολισμού μας. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί με το συνδυασμό σωστής δίαιτας και άσκησης.</span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Ασφαλώς και δεν υπάρχει υποκατάστατο που μπορεί να αντισταθμίσει την ισορροπημένη διατροφή. Ούτε τα θαυματουργά χάπια, ούτε τα φάρμακα, τα οποία έχουν άγνωστες επιπτώσεις στην υγεία μας, συνιστούν λύση.</span></div>
<div><span style="font-size: small;"><span lang="EL" xml:lang="EL">Μια ισορροπημένη δίαιτα πρέπει να περιέχει τις θερμίδες που οι μεταβολι- κές μας λειτουργίες απαιτούν σε μια περιεκτικότητα περίπου 60-65% υδατάνθρακες, 20-25% πρωτεΐνη και 15% αμιγή λιπαρά. Και, Βέβαια, οι θερμίδες αυτές πρέπει να είναι κατανεμημένες σε πολλά μικρά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας, ανάλογα με τις απαιτήσεις μας για ενέργεια. Είναι γεγονός ότι είναι ση – μαντικό να τρώμε συχνά μικρά γεύματα, για να επιταχύνουμε το μεταβολισμό μας. Τέσσερα με πέντε μικρά γεύματα την ημέρα είναι ιδανικά, με δεδομένο ότι το σώμα καίει θερμίδες γρηγορότερα όταν είναι σταθερά προγραμματισμένο ως προς την πρόσληψη τροφής. Όταν τρώμε μία ή δύο φορές την ημέρα, το σώμα μας αποθηκεύει όσο το δυνατόν περισσότερο λίπος για να μπορεί να τροφοδο-</span><span lang="EL" xml:lang="EL"><br clear="all" /><br /> </span></span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">τείται όταν περνούν πολλές ώρες χωρίς να προσλαμβάνει φαγητό. Επομένως, το σκεπτικό είναι: «τρώμε πριν πεινάσουμε και σταματάμε πριν χορτάσουμε». Μόνον έτσι ο οργανικός μας μηχανισμός λειτουργεί ιδανικά.</span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Στο σημείο αυτό, χρήσιμο είναι να δούμε ένα ενδεικτικό παράδειγμα ισορροπημένης διατροφής, που ασφαλώς δε συνιστά συγκεκριμένη πρόταση, μια και είναι γνωστό ότι οι απαιτήσεις και οι ανάγκες του κάθε οργανισμού είναι διαφορετικές.</span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"><br /></span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"><br /></span></div>
<div align="center">
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td valign="top" width="69"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΠΟΣΟΤΗΤΑ</span></div>
</td>
<td width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΘΕΡΜΙΔΕΣ</span></div>
</td>
<td width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΓΡ ΛΙΠΟΥΣ</span></div>
</td>
<td width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΓΡ. ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΑ</span></div>
</td>
<td valign="top" width="56">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΓΡ. ΠΡΩΤΕΪΝΗΣ 1</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">πρπινο</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Δημητριακά χωρίς ζάχαρη (μούσλι, κουάκερ)</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">50 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">180</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">4</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">32</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">6</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">γάλα άπαχο</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1 ποτήρι</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">60</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">9</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">6</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΣΝΑΚ Π) Σάντουιτς τόνου</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">2 φέτες ψωμί σικάλεως, ΙΟΟγρ.τόνο αενερό</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">220</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">3</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">16</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">26</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Κοτόπουλο</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">(στήθος)</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">200 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">220</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">6</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">64</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Λαχανικά</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">(λάχανο,</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">μαρούλι,</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">αγγούρι,</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">μπρόκολο,</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">κολοκυθάκια)</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Άφθονα</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">100-150</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">25-30</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">4-6</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Τυρί κρέμα</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">50 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">50</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">2</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">2</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">6</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Ψωμί σικάλεως</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1 φέτα</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">50</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">8</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">2</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΣΝΑΚ (2)</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Μήλο</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1 μεσαίο</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">68</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">16</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Γ ιαούρτι 0%</span></div>
</td>
<td width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1 κεσέ</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">100</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">14</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">12</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΒΡΑΔΙΝΟ</span></div>
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Ξιφίας</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">150 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">220</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">6</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">30</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Μπρόκολο</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">180 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">55</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">0</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">9</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">5</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Ψωμί σικάλεως</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="55">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1 φέτα</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">50</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">8</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">2</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΣΥΝΟΛΟ</span></div>
</td>
<td valign="top" width="55"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="bottom" width="59">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">1.423</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">23 γρ</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">231 γρ.</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">146 γρ.</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="bottom" width="69">
<div align="left"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">ΠΟΣΟΣΤΑ</span></div>
</td>
<td valign="top" width="55"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="59"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="bottom" width="52">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">15%</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="66">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">65%</span></div>
</td>
<td valign="bottom" width="56">
<div align="center"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">20%</span></div>
</td>
</tr>
<tr>
<td valign="top" width="69"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="55"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="59"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="52"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="66"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
<td valign="top" width="56"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div>
<table style="width: 357px;" cellspacing="0" cellpadding="0" align="center">
<tbody>
<tr>
<td valign="top"><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"><br clear="all" /><br /> </span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"> </span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Όπως γίνεται αντιληπτό, μοιράζουμε τις ημερήσιες σε πέντε γεύματα, το καθένα από τα οποία παρέχει τα στοιχεία που είναι αναγκαία για την παραγωγή ενέργειας, χωρίς να λείπει κάποιο θρεπτικό συστατικό, γεγονός που θα οδηγούσε σε υπολειτουργία του μεταβολισμού. Ταυτόχρονα, επειδή οι ποσοστιαίες αναλογίες σε θρεπτικά συστατικά δεν ευνοούν τη λιποαποθήκευση αλλά κινητοποιούν το λιπολυτικό μας μηχανισμό επιτυγχάνεται και απώλεια λίπους, ενώ, η ενέργειά μας είναι σε υψηλό επίπεδο, κάτι που αποτελεί ζητούμενο.</span></div>
</div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL"><br /></span></div>
<div><span style="font-size: small;" lang="EL" xml:lang="EL">Πηγή: “Διατροφή για μια καλύτερη ζωή” Γιώργος Μουλίνος<br /><br />Ευχαριστούμε τις εκδόσεις Ψυχογιός</span></div>

Σχετικά άρθρα