<div> </div>
<div>Πρόσφατα ανακάλυψα άλλο ένα ωραίο εστιατόριο στη Κηφισιά. Νόστιμα και ωραία πιάτα και αρκετά οικονομικά. Θέλω να το μοιραστώ μαζί σας γιατί έχει ωραίο περιβάλλον και μπορεί να γίνει και το επόμενό σας στέκι.</div>
<div> </div>
<div> </div>
<div>Η συνταγή που σας δίνουμε παρακάτω είναι με αφορμή το πιάτο που παρείγγειλα εγώ και ήταν υπέροχο. Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με πουρέ σελινόριζας. Ηταν τόσο ωραίος ο πουρές που ζήτησα και τη συνταγή. </div>
<div> </div>
<div>Δοκιμάστε να το φτιάξετε και καλή απόλαυση! </div>
<div> </div>
<div> </div>
<div>'Aννα Δρούζα</div>
<div> </div>
<div>πουρές σελινόριζας</div>
<div> </div>
<div>450 γραμμάρια σελινόριζα</div>
<div>200 ml γάλα</div>
<div>200 ml κρέμα γάλακτος</div>
<div>100 ml κρέμα καρύδας</div>
<div>2 κλαράκια θυμάρι</div>
<div>1 κουταλιά του γλυκού confit σκόρδου</div>
<div>2 κτγ αλάτι</div>
<div>60 γραμμάρια βούτυρο</div>
<div> </div>
<div>κόβουμε την σελινόριζα σε κύβους 2 εκατοστών.την βάζουμε σε κατσαρόλα με το γάλα,την κρέμα,την κρέμα καρύδας και το αλάτι, βάζουμε το θυμάρι βράζουμε για 25-30 λεπτά,Αφαιρούμε το θυμάρι ,σουρώνουμε και περνάμε αμέσως από μπλέντερ.αν είναι πολύ σφιχτό ,διορθώνουμε με το γάλα από το βράσιμο.ρίχνουμε το βούτυρο,το confit σκόρδου και κρυώνουμε</div>
<p> </p>
<p> <img src="/contentfiles_2015/photos/dokimh/85019021_IVwuNYaIVbfzYnOtO-oS3y5IyamWWViQ-X_dZyzgU6s.jpg" alt="" width="700" height="393" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><img src="/contentfiles_2015/photos/dokimh/4151421_U0nUTp_cl7qoTr9_APXNcwjvzVTG-zZjpPvr5tSJTrI.jpg" alt="" width="500" height="667" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif1.jpg" alt="" /><br /><br /><br /><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif2.jpg" alt="" /><br /><br /><br /><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif3.jpg" alt="" /><br /><br /><br /><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif4.jpg" alt="" /><br /><br /><br /><strong><br />Info:</strong><br /><br /><span>Καθημερινά: από τις 08.00</span><br /><br /><span>Τιμές: από 18 ευρώ/άτομο, 3,90 ευρώ (freddo espresso), 6,50 ευρώ (ποτό), από 10 ευρώ (cocktail)</span><br /><br /><span>Αργυροπούλου 7, Κηφισιά</span><br /><br /><span>Τηλ. +30 210 8088157</span><br /><br /><a class="ApplyClass" href="mailto:[email protected]">[email protected]</a><br /><br /><a href="https://www.facebook.com/cafeilfrati" target="_blank">www.facebook.com/cafeilfrati</a><br /><br /><br /><br /><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif7.jpg" alt="" /><br /><br /><img src="http://www.newsbeast.gr/files/1/2014/09/02/mpNewFolder/kif8.jpg" alt="" /></p>