Πετυχημένη δίαιτα: Σωστή ψυχολογία και άσκηση

28/01/2015
Ομάδα Σύνταξης
Δίαιτα

ΕΡΩΤΗΣΗ Είμαι 32 χρονών και έχω πάρα πολλά κιλά. Το να κάνω δίαιτα όμως είναι δύσκολο για εμένα και για οικονομικούς αλλά κυρίως για ψυχολογικούς λόγους. Πώς μπορώ να βοηθηθώ;
Στο ερώτημα απάντησε ο Αναστάσιος Παπαλαζάρου, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
<img src="/contentfiles_2015/photos/eidikoi/diaitologoi/papalazarou.jpg" alt="" width="200" height="223" />
 
ΑΠΑΝΤΗΣΗ Το να εφαρμόσετε μια διαιτα που θα βρείτε σε περιοδικά ή σε ΜΜΕ το πιθανοτερο είναι ότι δεν θα σας λυσει το πρόβλημα. Θα πρέπει να ακολουθησετε ένα εξατομικευμένο πρόγραμμα, προσαρμοσμένο στις προσωπικές σας αναγκες καλύπτοντας σας σε όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε. Παράλληλα, θα πρέπει να δουλέψετε και το κομμάτι της ψυχολογικης υποστηριξης που προσδιορίσατε ως σημαντικο για την επιτυχία σας. Σε κάθε περιπτωση θα χρειαστεί να ξεκινήσετε κι ασκηση είτε σε ένα γυμναστήριο, είτε απλά αυξάνοντας τια καθημερινές σας δραστηριοτητες.
Με εκτίμηση,
Αναστάσιος Παπαλαζάρου PhD Διαιτολόγος – Διατροφολόγος A. Αναγνωστοπούλου 37, Αθήνα, ΤΚ. 10673 W. <a href="http://www.childnutrition.gr/">www.nutrimed.gr</a> E. <a href="mailto:[email protected]">[email protected]</a> F. facebook.com/Αναστασιος Παπαλαζαρου
 
Ο Αναστάσιος Παπαλαζάρου είναι Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, πτυχιούχος και διδάκτορας του Τμήματος Επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Το 1993-94 σπούδασε στο King’s College του πανεπιστημίου του Λονδίνου αποκτώντας το μεταπτυχιακό του δίπλωμα στην κατεύθυνση Human Nutrition. Το 2001-2003 απέκτησε δεύτερο μεταπτυχιακό δίπλωμα στην Αθλητική Διατροφή από το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής και Διαιτολογίας στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο, ενώ το Σεπτέμβριο του 2011 ολοκλήρωσε τη διδακτορική του διατριβή στο ίδιο Τμήμα με αντικείμενο την επίδραση ενός μοντέλου τροποποίησης συμπεριφοράς σε ασθενείς με νοσογόνο παχυσαρκία. Ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου από το 1991 και είναι μέλος διαφόρων επιστημονικών συλλόγων. Έχει παρακολουθήσει πολλά συνέδρια στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ενώ έχει κληθεί και ως ομιλητής σε πολλά από αυτά. Το προσωπικό του ενδιαφέρον τόσο ερευνητικά όσο και επαγγελματικά επικεντρώνεται στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και είναι από τους πρώτους διαιτολόγους στην Ελλάδα που ασχολήθηκε με την επίδραση της τροποποίησης συμπεριφοράς (Behavior modification) στην απώλεια βάρους. Από το 2013 είναι Πρόεδρος της επιστημονικής εταιρείας «Η Διατροφή του Παιδιού» (www.childnutrition.gr) με στόχο την ενημέρωση σε θέματα διατροφής και άσκησης σε παιδιά και γονείς. Είναι συγγραφέας των βιβλίων: 1. «Χωρίς Δίαιτα» (εκδόσεις Παπαζήση 2005) που πρώτου βιβλίου στην Ελλάδα που πραγματεύεται τεχνικές τροποποίησης συμπεριφοράς με σκοπό την αλλαγή του τρόπου σκέψης για το φαγητό και τον έλεγχο του βάρους και 2. «Ματ στην παχυσαρκία με 5 κινήσεις» (εκδόσεις Ιων 2008) 3. «Ημερολόγιο Διατροφικής Συμπεριφοράς 2011» (εκδόσεις Δίπτυχο) 4. "Η δίαιτα των ειδικών" (εκδόσεις Alpha Editions Α.Ε. 2013) 
5. Πρακτικός Οδηγός για ένα Σύγχρονο Διαιτολογικό Γραφείο. Π.Βαραγιάννης, Α.Παπαλαζάρου. Ε.Ανδρέου, Χ.Φιλίππου. (Mednutrition publications. 2013)
και έχει συμμετάσχει στην συγγραφή του βιβλίου Αρχές Κλινικής Διατροφής και Διατροφικής Θεραπευτικής, Μ. Χουρδάκης-Δ. Κούβελας, Εκδόσεις Ροτόντα, 2007.
Διατηρεί το γραφείο του στο Κολωνάκι από το 1995 και παράλληλα είναι ο ιδρυτής των διαιτολογικών γραφείων nutrimed την ίδια χρονιά. Αρθρογραφεί τακτικά στον ημερήσιο και περιοδικό τύπο ενώ ταυτόχρονα συμμετέχει σε διάφορες τηλεοπτικές εκπομπές με θέματα διατροφής.