Αρχική / Συνταγές / Ορεκτικά / Καταπληκτικά και χειροποίητα Φαλάφελ
Καταπληκτικά και χειροποίητα Φαλάφελ thumbnail

Καταπληκτικά και χειροποίητα Φαλάφελ


Συστατικά




  • 400 γρ. ρεβύθια βρασμένα

  • 4 – 6 σκ. σκόρδο

  • 1 κρεμμύδι

  • 2 κ.γ. κύμινο

  • 2 κ.γ. κόλιαντρο

  • 1 κ.σ. μαϊντανό

  • 2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.


 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ



  1. Βράζουμε και στεγνώνουμε καλά τα ρεβύθια.

  2. Στη συνέχεια χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από το αλεύρι και το μαϊντανό που τα προσθέτουμε στο τέλος εκτός μίξερ.

  3. Πλάθουμε ομοιόμορφα στρογγυλά κεφτεδάκια.

  4. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με αλεύρι και με κυκλικές κινήσεις τα αλευρώνουμε.

  5. Τηγανίζουμε σε λίγο ελαιόλαδο.   


http://akispetretzikis.com/


Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι, η λειτουργία του online chat θα πραγματοποιείται καθημερίνα Δευτέρα με Κυριακή και ώρες 18.00-21.00.

Μέγιστη χρονική διάρκεια συνομιλίας 15 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε πολύ για τη συμμετοχή σας μέχρι τώρα.

Με εκτίμηση,

Η ομάδα του boro.gr

Κάντε click για να αρχίσετε
X