Αρχική / Διατροφή

Κοτόπουλο γιουβέτσι: Με αυτή τη συνταγή θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους!

Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο, από αυτά που γλείφεις τα δάχτυλά σου. Η νοστιμιά και η γλύκα του μένουν για ώρες στον ουρανίσκο. Από τα φαγητά που δεν τα βαριέσαι ποτέ! Υλικά 1 μικρό κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο 1 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Πόση ώρα τρέξιμο την ημέρα αρκεί για να νικήσεις τον θάνατο;

Δεν έχει σημασία αν τρέχει κανείς πολύ ή λίγο, αρκεί να τρέχει, καθώς έτσι μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική μελέτη. Οι επιστήμονες, μεταξύ των οποίων ο ελληνικής καταγωγής καθηγητής Εμμανουήλ Σταματάκης της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Σίδνεϊ, συνιστούν το …

Διαβάστε Περισσότερα »

Αφρατή, μοσχομυρτιστή μηλόπιτα: Απολαύστε τη με 3 κινήσεις μόνο!

Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για μηλόπιτα, αφράτη και μοσχομυριστή. Μήλο και κανέλα είναι η πιο γλυκιά χειμωνιάτικη γεύση. Απολαύστε τη! Υλικά 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. βούτυρο 1½ φλ. ζάχαρη 2 αυγά 4 μήλα κομμένα σε κυβάκια 1/4 φλ. κονιάκ 1/2 …

Διαβάστε Περισσότερα »

12 συμβουλές για να μπορέσεις να εφαρμόσεις τη δίαιτα μετά τις γιορτές

Οι γιορτές για πολλούς σηματοδοτούνται από υπερκατανάλωση φαγητών, ποτών και γλυκών. Όμως, με το τέλος των γιορτών, οι… μαύρες σκέψεις αρχίζουν να ζώνουν αυτούς που έφαγαν και ήπιαν λίγο ή πολύ παραπάνω. «Παρόλο που συνεχώς γίνονται αλλαγές στην επιστήμη της διατροφής, οι εορταστικοί διατροφικοί μύθοι και οι αρνητικές σκέψεις έχουν …

Διαβάστε Περισσότερα »

Σού έχουμε μια υγιεινή, διαιτητική λύση αν αναρωτιέσαι τι να φας για πρωινό

Το πρωινό είναι το πρώτο γεύμα της ημέρας. Ανά τον κόσμο, υπάρχουν διαφορετικές προτάσεις για το τι πρέπει να περιλαμβάνει το πρώτο γεύμα σου. Αλλά σε αυτό που συμφωνούν όλοι είναι πως έχει χαρακτηριστεί ως το πιο σημαντικό της ημέρας, καθώς βοηθάει να ξεκινήσουμε με ενέργεια, σωματική και πνευματική. Σκοπός …

Διαβάστε Περισσότερα »

Υπάρχουν τροφές χωρίς υδατάνθρακες; Αν ναι, τι επιτρέπεται να τρώω;

Πολλές φορές αναζητάμε ένα πλάνο διατροφής που θα μας βοηθήσει να χάσουμε πιο γρήγορα τα περιττά κιλά μας. Έτσι συχνά καταφεύγουμε να αφαιρούμε τους υδατάνθρακες από το καθημερινό μας διαιτολόγιο, ενοχοποιώντας τους για την αύξηση του βάρους. Γράφει η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Αθηνά Ρούντου Τι συμβαίνει με τους υδατάνθρακες …

Διαβάστε Περισσότερα »

3 μυστικά ώστε να πετύχει σίγουρα η συνταγή για πίτα με μπέικον

Εμείς σού έχουμε τη συνταγή για μια φανταστική πίτα με μπέικον αν ψάχνεις να δεις τι ορεκτικό θα φτιάξεις σήμερα για να δεις πώς θα συνοδεύσεις το κυρίως πιάτο που έχεις. Και για να είναι το αποτέλεσμα τέλειο, πρέπει να μην ανακατέψετε όλα τα υλικά μαζί, να βάλετε τις στρώσεις …

Διαβάστε Περισσότερα »

Έτσι θα κάνεις το μοσχάρι να λιώνει στο στόμα

Με αυτή τη συνταγή, το φαγητό θα εξαφανιστεί τόσο γρήγορα που οι καλεσμένοι θα ζητούν και άλλο! Υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι, σπάλα αλάτι πιπέρι 2-3 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ. 8-10 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 50 γρ. κρασί κόκκινο 400 …

Διαβάστε Περισσότερα »

Διαλείπουσα νηστεία ή fasting: Όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις για αυτόν τον τύπο δίαιτας

Η διαλείπουσα νηστεία (fasting) περιγράφει έναν τύπο δίαιτας, που περιλαμβάνει εναλλασσόμενους κύκλους νηστείας με κανονικής διατροφής. Γράφει η Διατροφολόγος Μαριάννα Μόνου Πρόκειται για ένα διατροφικό σχήμα που στηρίζεται στο διαλείποντα περιορισμό της ενεργειακής πρόσληψης με εναλλαγή περιόδων μειωμένης θερμιδικής πρόσληψης και ημερών χωρίς θερμιδικό περιορισμό. Κάποια δημοφιλή παραδείγματα είναι η δίαιτα …

Διαβάστε Περισσότερα »

Η πιο εύκολη βασιλόπιτα που υπάρχει, γίνεται χωρίς μίξερ

Αυτή είναι η πιο εύκολη βασιλόπιτα που υπάρχει και γίνεται χωρίς μίξερ. Είναι πεντανόστιμη και ίσως ακόμα καλύτερη και από ζαχαροπλαστείου! Υλικά 330γρ. αλεύρι που φουσκώνει 1/2 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη στο γουδί ξύσμα από μισό πορτοκάλι 1/2 κ.γ. αλάτι 2 αυγά 270γρ. ζάχαρη 120γρ. ηλιέλαιο 2 βανιλίνες 220γρ. γιαούρτι Για …

Διαβάστε Περισσότερα »
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X