<div class="ingredients">
<div class="title" style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Συστατικά</strong></span></div>
</div>
<div class="text">
<ul style="text-align: justify;">
<li>350 γρ. ντοματίνια</li>
<li>1/3 κρεμμύδι ξερό</li>
<li>250 ml  κρύο νερό για το κρεμμύδι</li>
<li>1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί για το κρεμμύδι</li>
<li>½ αγγούρι</li>
<li>½ πράσινη πιπεριά</li>
<li>1 κ.σ. ζάχαρη κοφτή</li>
<li>3 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί</li>
<li>5 κ.σ. ελαιόλαδο και έξτρα σερβίρισμα</li>
<li>αλάτι</li>
<li>πιπέρι</li>
<li>10-15 ελιές</li>
<li>1 κ.σ. κάπαρη</li>
<li>150 γρ. φέτα</li>
<li>½ κ.γ. ρίγανη</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Μέθοδος Εκτέλεσης</strong></span></p>
<div class="text">
<ul style="text-align: justify;">
<li>Κόβουμε το κρεμμύδι σε λεπτές κάθετες φέτες και βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα μπολ που του έχουμε βάλει κρύο νερό και ξύδι.</li>
<li>Πλένουμε και καθαρίζουμε το αγγούρι αφήνοντας λίγο φλούδα και το κόβουμε σε λεπτές κάθετες διαγώνιες φέτες.</li>
<li>Βάζουμε το αγγούρι σε ένα άλλο μπολ.</li>
<li>Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα ρίχνουμε μέσα στο μπολ με το αγγούρι.</li>
<li>Κόβουμε και την πιπεριά σε κάθετες λεπτές λωρίδες και τη ρίχνουμε και αυτή στο μπολ με το αγγούρι και τα ντοματίνια.</li>
<li>Ξεπλένουμε το κρεμμύδι στραγγίζοντας το καλά με τα χέρια και το προσθέτουμε στο μπολ με τα άλλα λαχανικά.</li>
<li>Ρίχνουμε έπειτα το ξύδι, τη ζάχαρη και το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.</li>
<li>Σερβίρουμε σε ένα πιάτο και ρίχνουμε από πάνω τις ελιές, τη ρίγανη, τη φέτα, την κάπαρη και πασπαλίζουμε με αρκετό ελαιόλαδο.</li>
</ul>
<p style="text-align: justify;"> </p>
<p style="text-align: justify;">http://akispetretzikis.com/</p>
</div>
</div>