<p class="blue" style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Υλικά</strong></span></p>
<ul style="text-align: justify;">
<li class="ingredient2">
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Για τη σαλάτα</strong></span></p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>250γρ. φασόλια μαυρομάτικα</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>500γρ. καπνιστή πέστροφα</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>6 κλωναράκια άνηθο ψιλοκομμένο</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>3 κρεμμυδάκια φρέσκα, σε ροδέλες</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>100γρ. αγγουράκια τουρσί, σε ροδέλες</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>5 λιαστές ντομάτες, σε μικρά κομματάκια</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>αλάτι</p>
</li>
<li class="ingredient2">
<p><span style="text-decoration: underline;"><strong>Για τη σος</strong></span></p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>2 σκελίδες σκόρδο</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>2 κουτ. σούπας μαγιονέζα</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>60γρ. γιαούρτι στραγγιστό</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>2 κουτ. σούπας ξίδι</p>
</li>
<li class="ingredient">
<p>λίγο αλάτι</p>
</li>
</ul>
<p> </p>
<p class="blue" style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"><strong>Διαδικασία</strong></span></p>
<div class="info-left-d">
<p class="red me-steps" style="text-align: justify;">Βήμα 1</p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;">Βράζετε τα μαυρομάτικα με το κρεμμύδι σε άφθονο αλατισμένο νερό.</p>
<p class="red me-steps" style="text-align: justify;">Βήμα 2</p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;">Τα κατεβάζετε από τη φωτιά μόλις μαλακώσουν και πριν αρχίσουν να λιώνουν, τα σουρώνετε και πετάτε το κρεμμύδι.</p>
<p class="red me-steps" style="text-align: justify;">Βήμα 3</p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;">Τα ρίχνετε σε ένα μπολ μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας. Χτυπάτε στο μπλέντερ τα υλικά της σος, στη συνέχεια ρίχνετε το μίγμα στο μπολ με τα μαυρομάτικα και ανακατεύετε καλά.</p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;"> </p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;"> </p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;"> </p>
<p class="instructions" style="text-align: justify;">http://www.olivemagazine.gr/</p>
</div>