Δροσερή Τονοσαλάτα! thumbnail

Δροσερή Τονοσαλάτα!

Υλικά συνταγής


 



  • 1 συσκευασία παξιμαδάκια

  • 1 συσκευασία τόνο σε νερό στραγγισμένη

  • 1 μικρό τρυφερό αγγούρι τριμμένο

  • καρότο τριμμένο

  • 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο

  • 1 κ.σ. ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι

  • 2 κ.σ. γεμάτες μαγιονέζα

  • 1 κ.γ. μουστάρδα

  • λίγο χυμό λεμονιού

  • αλάτι

  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  • πολύ ώριμα και απαλά αβοκάντο



Εκτέλεση



Τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη το αγγούρι και το στήβουμε. Εναλλακτικά το ψιλοκόβουμε. Στραγγίζουμε τον τόνο και με πιρούνι τον σπάμε.
Τον βάζουμε σε μπολ και προσθέτουμε το σέλερι, το κρεμμύδι, το καρότο και τον μαϊντανό. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε τη μαγιονέζα, τη μουστάρδα και το χυμό λεμόνι. Προσθέτουμε το αγγούρι και ανακατεύουμε. Καθαρίζουμε τα μαλακά αβοκάντο και προσθέτουμε αλάτι και λεμόνι. Τα λιώνουμε με πιρούνι. Αλείφουμε παξιμαδάκια με λιωμένο αβοκάντο και από πάνω βάζουμε τονοσαλάτα.





http://www.argiro.gr

[fbcomments]
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X