Σαλάτα Coleslaw με ρόδι

<h3 class="recipe-style-title animated pulse"><span style="font-size: small;">Υλικά Συνταγής</span></h3>
<ul class="recipe-ingredients-list">
<li><span style="font-size: small;">1/2 λάχανο μέτριο τριμμένο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 καρότα τριμμένα</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 ξυνόμηλο τριμμένο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 τρυφερά κλωνάρια σέλερι τριμμένα</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 ρόδι καθαρισμένο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 τρυφερά φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα</span></li>
<li>
<h5 class="recipe-ingredients-subtitle"><span style="font-size: small;">Για το Dressing</span></h5>
</li>
<li><span style="font-size: small;">3 γεμάτες κουταλιές μαγιονέζα</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 κουταλιά στραγγιστό γιαούρτι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Αλάτι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">πιπέρι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 κουταλιά ξύδι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 κουταλιά ζάχαρη</span></li>
</ul>
<div>
<h3 class="recipe-style-title animated pulse"><span style="font-size: small;">Εκτέλεση</span></h3>
<div><span style="font-size: small;">Βάζουμε σε μπολ τα τριμμένα λαχανικά. Προσθέτουμε το ρόδι, το κρεμμύδι, τον μαϊντανό. Χτυπάμε τα υλικά του dressing με σύρμα. Περιχύνουμε και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 30 λεπτά, πριν από το σερβίρισμα. Σερβίρεται δροσερή και διατηρείται στο ψυγείο.</span></div>
<div><span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div><a href="http://www.argiro.gr"><span style="font-size: small;">http://www.argiro.gr</span></a></div>
</div>

Σχετικά άρθρα