<h3><span style="font-size: small;">Τι χρειαζόμαστε:</span></h3>
<div class="rr_ingredients">
<ul>
<li><span style="font-size: small;">4 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 φακελάκι fajita seasoning mix (casa fiesta)</span></li>
<li><span style="font-size: small;">330ml μπυρα</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 πιπεριές πράσινες</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 πιπεριά κόκκινη</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 πιπεριά πορτοκαλί</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 πιπεριά κίτρινη</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 κρεμμύδι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">αλάτι – πιπέρι – τζίτζερ</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 κ.σ. ελαιόλαδο</span></li>
</ul>
<h3><span style="font-size: small;">Πώς το κάνουμε:</span></h3>
<ol>
<li><span style="font-size: small;">Κόβουμε το κοτόπουλο σε μακρόστενες λωρίδες.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Διαλύουμε το fajita mix στην μπύρα και περιχύνουμε το κοτόπουλο, το οποίο αφήνουμε για μια ώρα στο ψυγείο να μαριναριστεί.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Κόβουμε τις πιπεριές σε μακρόστενες λωρίδες και το κρεμμύδι σε φέτες και τα τσιγαρίζουμε σε αντικολλητικο τηγάνι με τις 2 κουταλιες λάδι.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Μόλις ειναι έτοιμα τα λαχανικά προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και τζίτζερ.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Τα βγάζουμε απο τοτηγάνι και τηγανίζουμε το κοτόπουλο λίγο λίγο στραγγίζοντας το απο τη μαρινάδα χωρις λαδι.</span></li>
<li><span style="font-size: small;">Μόλις τελειωσουμε προσθέτουμε και τα λαχανικά και ανακατευουμε όλα μαζι.</span></li>
</ol>
<h3><span style="font-size: small;">Λίγα μυστικά ακόμα</span></h3>
<p><span style="font-size: small;">Σερβίρεται μέσα σε τορτιγιας (μεξικάνικες πιτες) με ψιλοκομμενη ντοματα και μαρούλι. Οι μεξικάνοι τις σερβίρουν και με διαφορες κρύες σάλτσες. Εμεις προτίνουμε στη θέση της σαλτσας σκέτο γιαουρτακι.</span></p>
<p><span style="font-size: small;">πηγή: http://www.sintagespareas.gr</span></p>
</div>