<div class="recipe-ingredients-container matchHeight print-height">
<h3 class="recipe-style-title"><span style="font-size: small;">Υλικά Συνταγής</span></h3>
<ul class="recipe-ingredients-list">
<li><span style="font-size: small;">1 συκωταριά</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 αντεριά</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 δαφνόφυλλα</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 σκελίδες σκόρδο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">3-4 κόκκους μοσχοπίπερο</span></li>
<li><span style="font-size: small;">1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια</span></li>
<li><span style="font-size: small;">2 κ.σ. πελτέ</span></li>
<li><span style="font-size: small;">λάδι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">αλάτι</span></li>
<li><span style="font-size: small;">πιπέρι</span></li>
</ul>
</div>
<div class="uk-width-large-6-10 uk-width-medium-1-1 uk-width-small-1-1">
<div class="single-recipe-instructions matchHeight print-height">
<h3 class="recipe-style-title animated pulse"><span style="font-size: small;">Εκτέλεση</span></h3>
<p><span style="font-size: small;">Πρέπει να προσέξουμε και να πλύνουμε τα έντερα για τα γαρδουπάκια πολύ καλά. Μετά τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια. Πλένουμε το συκώτι και τα γλυκάδια και τα κόβουμε σε μακρόστενα κομμάτια. Παίρνουμε ένα κομμάτι γλυκάδι και δύο συκώτια και τα τυλίγουμε με ένα κομμάτι έντερο.</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Βάζουμε σε ταψί λάδι και το τοποθετούμε στο μάτι της κουζίνας. Κόβουμε κομμάτια τα κρεμμύδια και τα ρίχνουμε στο ταψί να τσιγαριστούν. Προσθέτουμε το σκόρδο ψιλοκομμένο. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Τοποθετούμε από πάνω τα γαρδουμπάκια, ρίχνουμε αλάτι, πιπέρι, τα δαφνόφυλλα, τους κόκκους και τον πελτέ, τον οποίο έχουμε λιώσει σε λίγο νερό.</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Ρίχνουμε νερό και βάζουμε το ταψί στο φούρνο. Στην αρχή στους 200 βαθμούς C και μόλις αρχίσουν να βράζουν χαμηλώνουμε στους 170 βαθμούς C και ψήνουμε περίπου 1-2 ώρες.</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Πηγή: argiro.gr</span></p>
</div>
</div>