Stir fried κοτόπουλο με κινέζικο λάχανο

<p><span style="font-size: small;"><strong>Υλικά</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;">1στήθος κοτόπουλου κομμένο σε κυβάκια</span><br /><span style="font-size: small;"> Λάδι</span><br /><span style="font-size: small;"> Αλατοπίπερο</span><br /><span style="font-size: small;"> 1φλ.κινέζικο λάχανο ψιλ/νο</span><br /><span style="font-size: small;"> 1/2φλ.φασολάκια πράσινα στρογγυλά</span><br /><span style="font-size: small;"> 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να</span><br /><span style="font-size: small;"> 1σκελ.σκόρδο λιωμένη</span><br /><span style="font-size: small;"> 1/2κ.γλ.τσίλι σκόνη</span><br /><span style="font-size: small;"> 2κ.σ.άνιθος ψιλ/νος</span><br /><span style="font-size: small;"> 2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος</span><br /><span style="font-size: small;"> 1κ.σ.τζίντζερ σκόνη</span><br /><span style="font-size: small;"> 1/2φλ.μανιτάρια ολόκληρα ή κομμένα στη μέση αν είναι πολύ μεγάλα</span><br /><span style="font-size: small;"> 4κ.σ.σόγια σος</span><br /><span style="font-size: small;"> 2κ.σ.balsamico</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><strong>Εκτέλεση</strong></span></p>
<p><span style="font-size: small;">Βάζουμε το λάδι στο wok και σοτάρουμε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο. Ρίχνουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου και συνεχίζουμε το σοτάρισμα. Προσθέτουμε τα φασολάκια , τα μαιτάρια και το κινέζικο λάχανο. Ρίχνουμε τον άνιθο , τον μαιντανό και πασπαλίζουμε με το τζίντζερ, το τσίλι και το αλατοπίπερο. Τα αφήνουμε να ψηθούν όλα μαζί 10 λεπτά με τα υγρά που θα βγάλουν τα λαχανικά. Ραντίζουμε με το ξύδι και τη σόγια, ανακατεύουμε και κλείνουμε τη φωτιά. Τα αφήνουμε λίγο μέσα στο wok και σερβίρουμε.</span></p>
<p><span style="font-size: small;"><img src="/contentfiles_2016b/diatrofh/syntages/2017-06/stir-fried-kotopoulo.jpg" alt="" width="345" height="262" /></span></p>
<p><span style="font-size: small;">ΠΗΓΗ ZANNETCOOKS</span></p>
<p><span style="font-size: small;">Φωτογραφία εξωφύλλου: <a href="http://www.eatyourselfskinny.com">http://www.eatyourselfskinny.com</a> </span></p>
<p><span style="font-size: small;">Δοκιμάστε ακόμα:</span></p>
<p><span style="font-size: small; color: #0000ff;"><a href="/163097/glykoksinh-thgania-kotopoyloy-me-portokalenia-maroylosalata" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">Γλυκόξινη τηγανιά κοτόπουλου με πορτοκαλένια μαρουλοσαλάτα</span></a></span></p>
<p><span style="font-size: small; color: #0000ff;"><a href="/173349/mpoytakia-kotopoyloy-sto-foyrno-me-sogia-kai-meli" target="_blank"><span style="color: #0000ff;">Μπουτάκια κοτόπουλου στο φούρνο με σόγια και μέλι</span></a></span></p>

Σχετικά άρθρα