Παγωμένο γιαούρτι λεμόνι

<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Υλικά</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">500 γρ γιαούρτι πλήρες</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 αβγά</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 κρόκοι αβγών</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">3/4 φλ ζάχαρη άχνη</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">1/3 φλ βούτυρο ανάλατο, παγωμένο</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">2 λεμόνια, το χυμό τους και το ξύσμα τους</span><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Διαδικασία</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Σε ένα κατσαρολάκι χτυπάμε τα αβγά, τους κρόκους και τη ζάχαρη μέχρι να γίνει μαλακό το μείγμα και μετά το βάζουμε σε χαμηλή φωτιά.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Προσθέτουμε το βούτυρο, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Περνάμε το μείγμα από κόσκινο σε ένα καθαρό σκεύος και το αφήνουμε να κρυώσει.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Βάζουμε το γιαούρτι σε ένα μεγάλο σκεύος, που θα μπει στη συνέχεια στην κατάψυξη.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα λεμονιού κάνοντας δίπλες.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Βάζουμε το σκεύος στην κατάψυξη για όλη τη νύχτα.</span><br /><br /><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">Πριν σερβίρουμε, το βάζουμε στο ψυγείο για 20-30 λεπτά, ώστε να μαλακώσει.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;">ΠΗΓΗ: http://www.dimitrisskarmoutsos.gr</span></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="/108114/liges-thermides-smoothie-anana-me-giaoyrti-kai-gala" target="_blank"><span style="font-size: small; font-family: verdana,geneva;"><span style="color: #b29f64; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Λίγες θερμίδες: Smoothie ανανά με γιαούρτι και γάλα!</span></span></a></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="/179865/gliko-cigeiou-me-giaourti-lemoni-kai-anana" target="_blank"><span style="color: #b29f64; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px; font-style: normal; font-variant-ligatures: normal; font-variant-caps: normal; font-weight: normal; letter-spacing: normal; orphans: 2; text-align: start; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; widows: 2; word-spacing: 0px; -webkit-text-stroke-width: 0px; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial; display: inline !important; float: none;">Γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, λεμόνι και ανανά</span></a></p>

Σχετικά άρθρα