Σαλάτα με καπνιστό σολομό  thumbnail
Συνταγή της δίαιτας Sirt

Σαλάτα με καπνιστό σολομό

Υλικά


50 γρ. ρόκα


50 γρ. φύλλα κιχώριου (ή αλλιώς αντίδια ή αντίβ)


100 γρ. φέτες καπνιστού σολομού


20 γρ. κόκκινο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες


1 κουταλιά κάπαρη


15 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα


80 γρ. αβοκάντο, κομμένο σε φέτες


40 γρ. σέλινο κομμένο σε φέτες


1 μεγάλο φοινίκι (χουρμά) ψιλοκομμένο


1 κουταλιά ελαιόλαδο


1/4 λεμονιού ο χυμός


10 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο


10 γρ. ψιλοκομμένα φύλλα σέλινο ή αγριοσέλινο.


Εκτέλεση


Βάζετε όλα τα υλικά σε μια σαλατιέρα ή ένα μεγάλο πιάτο και σερβίρετε.


Πρόκειται για συνταγή της δίαιτας Sirt, φτιαγμένη από τον chef Ανδρέα Καβάζη.


Πηγή: xrysessyntages.com

[fbcomments]
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X