Αρχική / Υγεία / Δερματολογία / Θέλεις να μείνεις νέα για πάντα; Αυτή η ουσία θα σε βοηθήσει!

Θέλεις να μείνεις νέα για πάντα; Αυτή η ουσία θα σε βοηθήσει!

Κακά τα ψέματα! Το άγχος όλων των γυναικών είναι πώς, παρά το πέρασμα του χρόνου και την ταλαιπωρία της καθημερινότητας, το δέρμα τους θα φαίνεται νεανικό και δροσερό. Ειδικά τώρα το καλοκαίρι που ο ήλιος είναι πιο έντονος και η ζημιά που κάνει στο δέρμα είναι ακόμα μεγαλύτερη, χρειάζεσαι κάτι για να σε προστατεύσει και να διατηρήσει το δέρμα σου φρέσκο και σφριγηλό.

Το μυστικό… όπλο σου λέγεται κουερσετίνη, αλλά τη συναντάμε και ως κερκετίνη ή κερσετίνη ή, αγγλιστί, quercetin. Πρόκειται για φλαβονόλη (φλαβονοειδές), η οποία βρίσκεται σε φρούτα, λαχανικά, φύλλα αλλά και σπόρους. Επίσης, χρησιμοποιείται ως συστατικό σε συμπληρώματα, ποτά ή τρόφιμα.

Όπως, λοιπόν, συμβαίνει με όλα τα φλαβονοειδή, η κουερσετίνη λειτουργεί σαν φυσικό αντιοξειδωτικό του οργανισμού και της επιδερμίδας σου.

Τι σημαίνει αυτό; Ότι καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες του οργανισμού και προστατεύει τα κύτταρα από πιθανές αλλοιώσεις. Αυτό, δηλαδή, που έχεις ανάγκη (ειδικά) τους θερινούς μήνες που το δέρμα γίνεται πιο ευαίσθητο στη γήρανση λόγω της συχνής έκθεσής μας στον ήλιο.

Παράλληλα, χάρη στην ιδιότητά της να μειώνει τον σχηματισμό θρόμβων στο αίμα, προστατεύει επίσης από καρδιακά νοσήματα, εγκεφαλικά επεισόδια, αλλά και την λεγόμενη «κακή χοληστερίνη» (LDL).

Η κουερσετίνη βοηθά, επίσης, στην αντιμετώπιση των αλλεργιών, του άσθματος, δερματικών εξάρσεων (π.χ. φαγούρα ή έκζεμα) ενώ, σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη στυτική λειτουργία.

Η φύση έχει φροντίσει να δίνει την κουερσετίνη στον άνθρωπο μέσα από μια πληθώρα φρούτων και λαχανικών.

Σημειώνεται ότι το λαχανικό με την υψηλότερη συγκέντρωση κουερσετίνης είναι τα κόκκινα κρεμμύδια, μέσω των οποίων το σώμα απορροφά τρεις φορές περισσότερο τη ποσότητα κουερσετίνης που μπορεί να απορροφήσει σε σχέση, για παράδειγμα, με ένα  μήλο.

Άλλα φρούτα και λαχανικά που περιέχουν κουερσετίνη (mg/100g τροφίμου), σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ είναι μεταξύ άλλων:

  • Κάπαρη ακατέργαστη 234
  • Κάπαρη 173
  • Ραπανάκι 70
  • Χαρουπιές 58
  • Άνηθο 55
  • Κόλιαντρο 53
  • Ουγγρικό Πιπέρι 51
  • Μάραθο φύλλα 48,8
  • Ραντίτσιο 31,5
  • Κάρδαμο 30
  • Φαγόπυρο 23
  • Λάχανο 23
  • Chokeberry 19
  • Cranberry 15
  • Lingonberry 13
  • Μαύρο δαμάσκηνο 12
  • Μπιζέλι 11
  • Γλυκοπατάτα 10

 

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X