Σπιτικό παγωτό σε ξυλάκι: ιδανικό για κέρασμα τις επόμενες μέρες που γιορτάζει πολύς κόσμος!

Συστατικά

• 320 γρ. μπισκότα βρόμης «Τα μπισκότα του Άκη»
• 400 γρ. παγωτό βανίλια
• 200 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
• 80 γρ. φουντούκια τριμμένα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Απλώνουμε 12 μπισκότα βρόμης σε ένα ξύλο κοπής.
Βάζουμε μία μπάλα παγωτό, περίπου 40 γρ., στα μισά μπισκότα και καλύπτουμε με τα υπόλοιπα ώστε να δημιουργήσουμε 6 παγωτά σάντουιτς.
Περνάμε στο παγωτό τα ειδικά ξυλάκια για παγωτό και τα μεταφέρουμε σε ένα ταψί.
Τοποθετούμε στην κατάψυξη για 1 ώρα για να παγώσουν καλά.
Μόλις είναι έτοιμα, τα βουτάμε στη λιωμένη κουβερτούρα, στα τριμμένα φουντούκια και σερβίρουμε.

Πηγή: akispetretzikis.com