Θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο σνακ για το βράδυ; Για να δείτε ταινιούλα ή να… συνοδεύσετε μια χαλαρή βραδιά με φίλους; Τότε δοκιμάστε να φτιάξετε onion rings! Αντί για τα κλασικά onion rings, μπορείτε να τα πανάρετε με διάφορες γεύσεις από πατατάκια και να απογειώσετε εντελώς τη συνταγή!
Τι θα χρειαστείτε;
- 2 κρεμμύδια
- μισό σακουλάκι πατατάκια (διάφορες γεύσεις, ό,τι προτιμάτε)
- 3 αυγά
- 1/4 κούπας βούτυρο
- 1 κούπα αλεύρι
- αλάτι, πιπέρι
Διαδικασία
Στην αρχή κόβεις τα κρεμμύδια σε ροδέλες
Έπειτα βάζεις σε ένα σακουλάκι τα πατατάκια και τα θρυμματίζεις με το χέρι (το κάνεις για κάθε γεύση ξεχωριστά). Αφού τα θρυμματίσεις, τα τοποθετείς ανά γεύση σε μπολ.
Ανακατεύεις σε ένα μπολ τα αυγά και το βούτυρο ενώ προσθέτεις αλάτι και πιπέρι
Στη συνέχεια, παίρνεις ένα ένα τα δαχτυλίδια του κρεμμυδιού και τα βουτάς πρώτα στο μίγμα με το αυγό, έπειτα στο αλεύρι, έπειτα άλλη μια φορά στο μείγμα με το αυγό και στη συνέχεια τα περνάς από τα μπολάκια με τα πατατάκια.
Φτιάχνεις δαχτυλίδια από κάθε γεύση
Στη συνέχεια τα τηγανίζεις και μπορείς να τα σερβίρεις με διάφορες σος ως ντιπ!
Και καλή απόλαυση!
Δες το παρακάτω βίντεο:
Διαβάστε σχετικά άρθρα:
