Αν δεν είσαι φαν του κρέατος, αν νηστεύεις ή αν απλώς προσπαθείς να βγάλεις το κρέας από τη διατροφή σου, τότε αυτή η πρωτότυπη συνταγή θα σε ενθουσιάσει: πατατομπιφτέκια!
Τι θα χρειαστείς;
- 2 μεγάλες πατάτες (950 γρ)
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 1 κύβο λαχανικών
Διαδικασία
Τρίβεις τις ωμές πατάτες με τον τρίφτη σε ένα μπολ. Στη συνέχεια τρίβεις και το κρεμμύδι
Τα τοποθετείς σε ένα σουρωτήρι για να στραγγίξεις όλα τα υγρά
Προσθέτεις τον κύβο και ανακατεύεις τα υλικά
Στη συνέχεια στραγγίζεις και άλλο αν χρειαστεί
Πλάθεις τα μπιφτέκια και τα τηγανίζεις στο τηγάνι
Δες τη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο:
Διαβάστε σχετικά άρθρα:
Πεντανόστιμο vegan κέικ σοκολάτας
