Αρχική / Διατροφή / Συνταγές / Ορεκτικά / Βάψτε αυγά με φλούδες από κρεμμύδια (ΒΙΝΤΕΟ)
pasxalina ayga kremmydia

Βάψτε αυγά με φλούδες από κρεμμύδια (ΒΙΝΤΕΟ)

Το Πάσχα πλησιάζει και σε δυο μέρες θα πρέπει να βάψετε τα πασχαλινά σας αυγά! Αν δεν σας αρέσουν οι συμβατικοί τρόποι με τις κλασικές βαφές μπορείτε να δοκιμάσετε να τα βάψετε με κρεμμύδια! Δείτε παρακάτω πώς!

Υλικά

  • 20 αυγά
  • 3-4 καλές χούφτες από φλούδες κρεμμυδιών
  • 1/2 ποτήρι του κρασιού ξίδι

Μέθοδος εκτέλεσης

Το βάψιμο των αυγών του Πάσχα, εκτός από τις μπογιές που βρίσκουμε στα μαγαζιά, μπορεί να γίνει και με πολλά υλικά που τα βρίσκουμε στο σπίτι! Για να πετύχουν οι βαφές με αυτά τα φυσικά υλικά πρέπει να έχουμε υπομονή γιατί είναι μία διαδικασία που διαρκεί πολύ!

Παίρνουμε αρκετά από τα φλούδα των κρεμμυδιών, τρεις τέσσερις καλές χούφτες, και τα βάζουμε μαζί με κρύο νερό και 1/2 ποτήρι κρασιού ξίδι μέσα σε μία πλατιά κατσαρόλα.
Φέρνουμε σε βρασμό και βράζουμε για 20 λεπτά.
Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει και βλέπουμε αν χρειάζεται να προσθέσουμε λίγο νεράκι.
Καθαρίζουμε καλά τα αυγά μας. Διαλέγουμε ανοιχτόχρωμα αυγά για να φαίνονται πιο έντονα τα χρώματα.
Βάζουμε τα αυγά μέσα στην κατσαρόλα, σε μονή στρώση, με μία τρυπητή κουτάλα, προσεχτικά για να μη σπάσουν. Φέρνουμε ξανά σε βρασμό και βράζουμε για άλλα 20 λεπτά.
Βγάζουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσουν. Όταν κρυώσει το νερό, βάζουμε την κατσαρόλα όλη νύχτα στο ψυγείο.
Την επόμενη μέρα τα αφαιρούμε τα αυγά, τα στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί, τα γυαλίζουμε με λίγο ελαιόλαδο και τα στολίζουμε σε ένα καλάθι!

Extra Tips!

  • Αν θέλουμε μπλε αυγά, κάνουμε την ίδια διαδικασία με κόκκινο λάχανο!
  • Αν θέλουμε κίτρινα, με κουρκουμά!
  • Από τα κίτρινα κρεμμύδια παίρνουμε κόκκινο χρώμα και από τα κόκκινα κρεμμύδια παίρνουμε ένα βυσσινοκαφέ χρώμα!

Δείτε το σχετικό βίντεο:

Διαβάστε σχετικά άρθρα:

Φτιάξτε τα πιο τέλεια αφράτα «μαμαδίστικα» πασχαλινά κουλουράκια!

Τα 10 μυστικά για να φτιάξετε τέλεια πασχαλινά κουλουράκια

Πώς να βάψετε πασχαλινά αυγά με «φυσικό» τρόπο

 

Comments

X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X