Αρχική / Διατροφή / Food therapy / Πόση καφεΐνη καθημερινά αντέχει ο οργανισμός μας;
kafes

Πόση καφεΐνη καθημερινά αντέχει ο οργανισμός μας;

Η καφεΐνη είναι μια ουσία που βρίσκεται τόσο στον καφέ όσο και στο τσάι, τα αναψυκτικά και τα ποτά ενέργειας (σε διαφορετική σύσταση στο καθένα) και λίγο – πολύ όλοι καταναλώνουμε καθημερινώς σε μικρότερες ή μεγαλύτερες ποσότητες.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πόση καφεΐνη αντέχει να καταναλώνει κάποιος; Έχετε νιώσει ποτέ κάποια δυσάρεστα συμπτώματα από την κατανάλωση καφέ ή τσαγιού; Έχετε σκεφτεί ποτέ ότι μπορεί να έχετε πάθει… overdose από καφεΐνη;

Τι λένε οι ειδικοί;

Οι ειδικοί λένε ότι η ημερήσια κατανάλωση καφεΐνης από έναν υγιή ενήλικα δεν πρέπει να ξεπερνά τα 400 mg. Πώς μεταφράζεται αυτό σε καφέδες;

  •  Καφές φίλτρου: 95-200 mg
  • Καφές φίλτρου ντεκαφεινέ: 2-12 mg
  • espresso: 47- 75 mg
  •  espresso ντεκαφεινέ: 0-15 mg
  •  Στιγμιαίος καφές: 27-173 mg
  •  Στιγμιαίος καφές ντεκαφεινέ: 27-173 mg
  •  Latte: 63-175 mg

Από τα παραπάνω προκύπτει ότι κατά μέσο όρο περισσότερη καφεΐνη έχει ο καφές φίλτρου που όλοι πιστεύουμε πως είναι ελαφρύς ενώ παράλληλα καταναλώνεται εύκολα και άρα μπορούμε να πιούμε πολύ μεγαλύτερη ποσότητα καφεΐνης χωρίς να το καταλάβουμε!
Πέρα από τον καφέ βέβαια, αρκετή καφεΐνη υπάρχει στο τσάι, τόσο στο μαύρο, όσο και στο πράσινο αλλά και τα αναψυκτικά και τα energy drinks!

Τι προκαλεί στον οργανισμό η καφεΐνη;

Η καφεΐνη προκαλεί μια διέγερση στον οργανισμό μας, μας κάνει να αισθανόμαστε πιο… ξύπνιοι! Γι’ αυτό άλλωστε πίνουμε καφέ το πρωί για να ξυπνήσουμε! Χάρη στην καφεΐνη, τα μηνύματα κυκλοφορούν πιο γρήγορα ανάμεσα στον εγκέφαλο και το σώμα, με αποτέλεσμα να είμαστε πιο συγκεντρωμένοι όταν κάνουμε κάποια πράγματα!
Τα συμπτώματα της εγρήγορσης διαρκούν για λίγες ώρες, οπότε στη συνέχεια πρέπει να… ανανεώσεις την καφεΐνη στον οργανισμό σου για να έχεις περαιτέρω ενέργεια!

Μπορείς να πάθεις… overdose από την καφεΐνη;

Η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει στον οργανισμό κάποια δυσάρεστα συμπτώματα, όπως εντερικές διαταραχές, ταχυπαλμία, δύσπνοια, πονοκεφάλους. Αυτά τα συμπτώματα είναι ελεγχόμενα αν εμφανιστούν σε μικρότερη κλίμακα, καθώς η δράση της καφεΐνης στον οργανισμό μας διαρκεί 3-5 ώρες!
Έχουν παρατηρηθεί, ωστόσο, φαινόμενα overdose από καφεΐνη, που μάλιστα σε πολύ σπάνιες περιπτώσεις έχουν οδηγήσει και σε θάνατο!

Ποια συμπτώματα θα πρέπει να σας ανησυχήσουν;

  • αν αισθάνεσαι πάρα πολύ στην «τσίτα»
  • αν παρουσιάσεις πυρετό
  • αν νιώθεις αφυδατωμένη
  • δυνατός πονοκέφαλος
  •  έντονη ταχυπαλμία
  • δυσκολία στην αναπνοή
Άλλα ακόμα πιο ανησυχητικά συμπτώματα που μπορεί να εμφανιστούν:
  • κρίση πανικού
  • τάση προς έμετο
  • σύγχιση
  • αρρυθμίες

Για να αποφύγετε οποιαδήποτε δυσάρεστη εξέλιξη, αν αισθανθείτε περίεργα μετά την κατανάλωση καφέ ή καφεινούχων ποτών, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας!

Ν.Κ.

Διαβάστε σχετικά άρθρα:

Τσάι, καφές και ζεστή σοκολάτα: Ποια τα οφέλη για την υγεία μας;

Πώς επιδρά ο καφές στον μεταβολισμό σου

Παιδί και σοκολάτα: 100gr μαύρης σοκολάτας έχουν τόση καφεΐνη όσο ένα φλιτζάνι καφές!

Καφές: τι μπορεί να σου συμβεί αν κάνεις υπερκατανάλωση

Γκουαρανά: Το φυσικό υποκάταστατο του καφέ!

 

[fbcomments]
X

Αγαπητοί αναγνώστες,

Σας ενημερώνουμε ότι το boro.gr προσφέρει καθημερινά (Δευτέρα-Παρασκευή) δωρεάν ψυχολογική υποστήριξη με επαγγελματίες ψυχολόγους.

Κάντε κλίκ εδώ για να συνδεθείτε και να ενημερωθείτε για τις ώρες λειτουργίας.
X