Τα αυγά όπως και το γάλα αποτελούν συστατικά πολλών παρασκευών που καταναλώνουμε καθημερινά. Είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά αλλά και απαραίτητα για την λειτουργία του οργανισμού λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνη.
Στο ερώτημά σας απάντησε επιστημονικός συνεργάτης από την ομάδα logodiatrofis.gr
Ας δούμε, λοιπόν, συνοπτικά το περιεχόμενο τους σε θρεπτικά συστατικά:
Αυγό
- Ενέργεια 143 kcal
- Πρωτεΐνη 12,56 γρ.
- Ολικά λιπίδια 951 γρ.
- Ασβέστιο 56 mg
- Μαγνήσιο 12 mg
- Φωσφόρος 198 mg
- Σίδηρος 175 mg
- Κάλιο 138 mg
- Χολίνη 293,8 mg
- Λουτέινη και Ζεαξανθίνη 503 mg
- Βιταμίνη D 82 ID
* Ανά 100 γρ. ωμού προϊόντος
Γάλα
- Ενέργεια 61 kcal
- Πρωτεΐνη 3.15 γρ.
- Ολικά λιπίδια 3.25 γρ.
- Ασβέστιο 113 mg
- Μαγνήσιο 10 mg
- Φωσφόρος 84 mg
*Ανά 100 ml γάλακτος 3,5 %
Από την Επιστημονική Ομάδα του logodiatrofis.gr
Διαβάστε σχετικά άρθρα:
Φυτικά γαλακτοκομικά προϊόντα: Μπορούν να αντικαταστήσουν το αγελαδινό γάλα;
Η μικρή μου δεν τρώει τίποτα, πέρα από γάλα και αυγό! Ανησυχώ για την ανάπτυξή της!
