Φτιάξτε τις δικές σας λιαστές ντομάτες

<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Υλικά</span></h4>
<p><span style="font-size: medium;"><em>Για 4-6 άτομα</em></span><br /><br /><span style="font-size: medium;">1,5 κιλό ντοματίνια κομμένα στη μέση</span><br /><span style="font-size: medium;">2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο</span><br /><span style="font-size: medium;">2 μέτριες σκελίδες σκόρδο, κομμένες στη μέση</span><br /><span style="font-size: medium;">2 φρέσκα κλωναράκια θυμάρι</span><br /><span style="font-size: medium;">1 μέτριο αποξηραμένα φύλλα δάφνης, θρυμματισμένα</span><br /><span style="font-size: medium;">1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι</span><br /><span style="font-size: medium;">1/2 κουταλάκι κρυσταλλική ζάχαρη</span><br /><span style="font-size: medium;">1/4 κουταλάκι φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p> </p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Εκτέλεση</span></h4>
<p><span style="font-size: medium;">Ζεσταίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς και φροντίζει τη σχάρα στη μέση.</span><br /><span style="font-size: medium;">Κόβετε τα ντοματίνια στη μέση. Αφαιρείτε τους σπόρους.</span><br /><br /><span style="font-size: medium;">Σε ένα μπολ ρίχνετε όλα τα υλικά της συνταγής και τα ανακατεύετε καλά μεταξύ τους.</span><br /><span style="font-size: medium;">Σε ένα ταψί απλώνετε μια λαδόκολλα και αραδιάζετε τα ντοματίνια με 1,5 εκατοστό απόσταση μεταξύ τους.</span><br /><br /><span style="font-size: medium;">Ρίξτε υπόλοιπο περιεχόμενο του μπολ πάνω από τα ντοματίνια.</span><br /><span style="font-size: medium;">Βάζετε στο φούρνο στη μεσαία σχάρα και ζεσταίνετε για 6 ώρες στους 60 βαθμούς  με αντιστάσεις μέχρι να ζαρώσουν και ξεραθούν. Αφήνετε να κρυώσουν, στη συνέχεια μεταφέρετε σε ένα δοχείο με καπάκι και κάλυμμα με το υπόλοιπο λάδι από το ταψί (προσθέστε επιπλέον, αν δεν υπάρχει αρκετό) για να καλύψει τις ντομάτες).</span><br /><span style="font-size: medium;">Φυλάσσεται στο ψυγείο μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε.</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p><br class="break" /><br class="break" /></p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά</span></h4>

Σχετικά άρθρα