Φτιάξε σουφλέ από μπρόκολο!

<p><br /> <br /> <strong>Η σύμβουλος διατροφής, Μελίνα Σελάλμα προτείνει μια διαφορετική και με 182 θερμίδες συνταγή…σουφλέ από μπρόκολο!</strong><br /> <br /> <a class="no-eff img-link lightbox" href="/uploads/2013/05/selalma5.jpg"><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-39190" title="selalma" src="/uploads/2013/05/selalma5-150×150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a><br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br />  <br /> <br /> <strong>Υλικά</strong><br /> <br /> 1 μέτριο μπρόκολο<br /> <br /> 2 γιαούρτια άπαχα<br /> <br /> 2 αυγά<br /> <br /> 120 γρ. τυρί γκούντα<br /> <br /> 1 ντομάτα ψιλοκομμένη<br /> <br /> αλάτι και πιπέρι<br /> <br /> <strong>Εκτέλεση</strong><br /> <br /> Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο σας στο μάξιμουμ. Κόψτε το μπρόκολο σε μπουκέτα, βράστε νερό με λίγο αλάτι και ρίξτε τα για 1 λεπτό. Σουρώστε τα. Χτυπήστε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τις ντομάτες. Αναμείξτε το μπρόκολο με τα υλικά και τοποθετήστε σε ένα πυρέξ. Βάλτε στο φούρνο για 15 λεπτά. Βγάλτε και πασπαλίστε με τις ντοματούλες για διακόσμηση.<br /> <br />  </p>

Σχετικά άρθρα