Το γνωστό ρητό «είμαστε ό,τι τρώμε» φαίνεται πως σήμερα ισχύει και για όσα πίνουμε. Ένας διακεκριμένος καρδιοχειρουργός αποκάλυψε πρόσφατα ποιες συνήθειες αποφεύγει αυστηρά για να προστατεύει την υγεία της καρδιάς του, προκαλώντας συζητήσεις με μια από τις επιλογές του.
Ο λόγος για τον Δρ. Τζέρεμι Λόντον, ειδικό στην αγγειοχειρουργική και τη θωρακοχειρουργική, ο οποίος μέσα από ανάρτησή του στα social media ανέφερε τέσσερα πράγματα που δεν βάζει στη ζωή του.
Οι δύο γνωστοί «εχθροί» της υγείας
Πρώτος στη λίστα του είναι το κάπνισμα. Όπως τονίζει, πρόκειται για «το χειρότερο πράγμα που μπορείς να κάνεις στο σώμα σου», καθώς επηρεάζει σοβαρά τόσο τους πνεύμονες όσο και το καρδιαγγειακό σύστημα.
Στη συνέχεια αναφέρεται στο αλκοόλ, το οποίο χαρακτηρίζει επιβαρυντικό για τον οργανισμό. «Είναι τοξικό για κάθε κύτταρο του οργανισμού», υποστηρίζει, αν και αναγνωρίζει ότι ο καθένας αποφασίζει μόνος του για την κατανάλωσή του.
Το ποτό που χαρακτηρίζει «υγρό θάνατο»
Αυτό που προκάλεσε μεγαλύτερη εντύπωση ήταν η στάση του απέναντι στα αναψυκτικά. Ο γιατρός τα αποκάλεσε «υγρό θάνατο» και ήταν απόλυτος στη συμβουλή του:
«Απλώς μην τα πίνετε, τελεία, τέλος».
Αργότερα, μιλώντας στην εκπομπή TODAY, εξήγησε ότι χρησιμοποίησε μια πιο έντονη έκφραση για να τραβήξει την προσοχή του κοινού.
«Πιστεύω ότι τα αναψυκτικά είναι μια μάστιγα για την κοινωνία μας και ήθελα πραγματικά να τραβήξω την προσοχή», ανέφερε χαρακτηριστικά.
Παράλληλα πρόσθεσε πως «τα αναψυκτικά με υψηλές θερμίδες και η ασυνείδητη κατάποση τεράστιων ποσοτήτων ζάχαρης είναι ένα τεράστιο λάθος για την υγεία».
Τι δείχνουν οι έρευνες
Οι επιστημονικές μελέτες φαίνεται να επιβεβαιώνουν τις ανησυχίες των ειδικών. Σύμφωνα με μεγάλη ανάλυση δεκάδων ερευνών, η συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών συνδέεται με αύξηση βάρους και υψηλότερα ποσοστά παχυσαρκίας.
Επιπλέον, η υπερβολική κατανάλωσή τους μπορεί να αντικαταστήσει πιο θρεπτικές επιλογές από το καθημερινό διαιτολόγιο, συμβάλλοντας στην εμφάνιση προβλημάτων όπως ο διαβήτης.
Την ίδια στιγμή, οι οδοντίατροι προειδοποιούν ότι η ζάχαρη και η οξύτητα των αναψυκτικών φθείρουν το σμάλτο των δοντιών, αυξάνοντας τον κίνδυνο τερηδόνας.
Γιατί αποφεύγει ψωμί και μακαρόνια
Στις συνήθειες που αποφεύγει ο Δρ. Λόντον περιλαμβάνονται και τα επεξεργασμένα προϊόντα από λευκό αλεύρι, όπως το ψωμί και τα μακαρόνια.
«Μείνετε μακριά από τα επεξεργασμένα άλευρα και το σιτάρι», συμβουλεύει, τονίζοντας ότι η διατροφή παίζει πολύ σημαντικότερο ρόλο στη διαχείριση του βάρους από ό,τι πιστεύουν πολλοί.
Μάλιστα, όπως λέει, «Σας εγγυώμαι ότι δεν μπορείτε να “κάψετε” με τη γυμναστική όσα τρώτε».
Η διατροφή πάνω απ’ όλα
Κατά τον ίδιο, η διατήρηση ενός υγιούς βάρους βασίζεται κυρίως στις καθημερινές διατροφικές επιλογές. Θεωρεί ότι το 80% της προσπάθειας εξαρτάται από τη διατροφή και μόλις το 20% από τη σωματική άσκηση.
Το μήνυμά του είναι ξεκάθαρο: η καλή υγεία δεν χτίζεται μόνο στο γυμναστήριο, αλλά κυρίως μέσα από τις επιλογές που κάνουμε κάθε μέρα στο πιάτο και στο ποτήρι μας.
