Η Μιράντα Κερ έχει περάσει σχεδόν δύο δεκαετίες χτίζοντας τη φήμη μιας από τις πιο πιστές celebrities στον κόσμο της ευεξίας. Από τη δική της σειρά περιποίησης KORA Organics μέχρι τον καθημερινό διαλογισμό και τις πρακτικές ευεξίας που ακολουθεί, το πρώην μοντέλο έχει δημιουργήσει έναν τρόπο ζωής στον οποίο η φροντίδα του σώματος και της επιδερμίδας έχουν κεντρικό ρόλο.
Η ίδια φαίνεται πως αντιμετωπίζει με την ίδια πειθαρχία και τη διατροφή της. Σε πρόσφατη εμφάνισή της στο podcast Let’s Be Honest της Kristin Cavallari, μίλησε για τις τροφές που επιλέγει να καταναλώνει αλλά και για εκείνες που έχει αποφασίσει να αφήσει εκτός του καθημερινού της μενού.
Οι επιλογές της, μάλιστα, έχουν αρκετές εκπλήξεις.
Δεν τρώει αυγά – Προτιμά συγκεκριμένα κρέατα
Σε αντίθεση με πολλά διατροφικά πρότυπα που συνδέονται με τη γυμναστική και την ευεξία, η Μιράντα Κερ δεν ξεκινά τη μέρα της με αυγά.
«Δεν τρώω αυγά», αποκάλυψε χαρακτηριστικά.
Αντί για τα αυγά, επιλέγει άλλες πηγές πρωτεΐνης, μεταξύ των οποίων το κρέας ελαφιού, ο βίσονας και το αρνί.
Μάλιστα, για εκείνη έχει σημασία και η προέλευση του κρέατος που καταναλώνει.
«Τρώω όλα τα κρέατα που δεν παράγονται μαζικά», ανέφερε, εξηγώντας ότι αποφεύγει το κρέας μαζικής παραγωγής.
Χωρίς γαλακτοκομικά και σιτάρι
Τα αυγά δεν είναι η μοναδική κατηγορία τροφίμων που έχει αποκλείσει από τη διατροφή της.
Η Κερ αποκάλυψε ότι δεν καταναλώνει ούτε γαλακτοκομικά ούτε σιτάρι.
«Προσωπικά, όχι γαλακτοκομικά, όχι σιτάρι», είπε χαρακτηριστικά.
Όταν η συζήτηση στράφηκε στο ρύζι και στους υδατάνθρακες, η ίδια δεν στάθηκε τόσο σε συγκεκριμένα δημητριακά, αλλά μίλησε περισσότερο για τα λαχανικά που καταναλώνει συχνά.
Κολοκύθα, καρότα και παστινάκια
Η κολοκύθα φαίνεται πως έχει ξεχωριστή θέση στο καθημερινό της πιάτο.
«Τρώω πραγματικά πολύ κολοκύθα», ανέφερε η Κερ, προσθέτοντας ότι καταναλώνει επίσης καρότα και παστινάκια.
Πρόκειται για λαχανικά που μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πολλές διαφορετικές συνταγές, από ψητά και σούπες μέχρι σαλάτες και συνοδευτικά.
Γιατί δεν τρώει σούσι
Μία από τις πιο χαρακτηριστικές διατροφικές επιλογές της αφορά το σούσι.
Όταν ρωτήθηκε αν τρώει σούσι, η απάντησή της ήταν κατηγορηματική.
«Ω, ποτέ», απάντησε.
Όταν η συζήτηση προχώρησε στον λόγο για τον οποίο το αποφεύγει, η Κερ ήταν ιδιαίτερα σύντομη:
«Παράσιτα».
Η ίδια, πάντως, δεν έχει αποκλείσει όλα τα θαλασσινά από τη διατροφή της.
Η μεγάλη της αδυναμία είναι το χαβιάρι
Παρότι αποφεύγει το σούσι, υπάρχει ένα ιδιαίτερα εκλεκτό τρόφιμο που απολαμβάνει.
Το χαβιάρι φαίνεται πως αποτελεί μία από τις αγαπημένες της επιλογές.
«Λατρεύω το χαβιάρι», δήλωσε, συμφωνώντας μάλιστα με την άποψη ότι αποτελεί ένα «καλό λίπος» και μπορεί να αποτελεί μέρος μιας υγιεινής διατροφής.
Εκτός μενού το kale και το σπανάκι
Μία ακόμη έκπληξη είναι ότι η Μιράντα Κερ δεν καταναλώνει ούτε kale ούτε σπανάκι.
Πρόκειται για δύο πράσινα λαχανικά που έχουν συνδεθεί έντονα τα τελευταία χρόνια με τη διατροφή ευεξίας και εμφανίζονται συχνά σε σαλάτες, χυμούς και πράσινα smoothies.
Η ίδια, ωστόσο, τα έχει αφήσει εκτός των δικών της διατροφικών επιλογών.
