Σαλάτα με λόλα και μήλο

<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Υλικά</span></h4>
<p><span style="font-size: medium;"><em>Για 4-6 άτομα</em></span><br /><br /><span style="font-size: medium;">1 πράσινο μήλο ψιλοκομμένο</span><br /><span style="font-size: medium;">1 χούφτα σουσάμι</span><br /><span style="font-size: medium;">1 λόλα κόκκινη ψιλοκομμένη</span><br /><span style="font-size: medium;">2 κουταλιές της σούπας λάδι</span><br /><span style="font-size: medium;">2 κουταλιές της σούπας λεμόνι</span><br /><span style="font-size: medium;">Ρίγανη</span><br /><span style="font-size: medium;">150 γραμμάρια φασολάκια στρογγυλά</span><br /><span style="font-size: medium;">2 κολοκυθάκια</span><br /><span style="font-size: medium;">1 ραπανάκι κομμένο σε λεπτές φέτες</span><br /><span style="font-size: medium;">2 ντομάτες</span><br /><span style="font-size: medium;">1 μαρούλι ψιλοκομμένα</span><br /><span style="font-size: medium;">1 χούφτα ρόκα</span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p> </p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Εκτέλεση</span></h4>
<p><span style="font-size: medium;">Βράζετε τα φασολάκια και τα κολοκυθάκια σε αλατισμένο νερό για 15 λεπτά. Στραγγίζετε και κόβετε σε 2-3 κομματάκια  τα φασολάκια και σε ροδέλες τα κολοκυθάκια.</span><br /><br /><span style="font-size: medium;">Πλένετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε φέτες. Βάζετε σε μπολ όλα τα λαχανικά μαζί με το μαρούλι, τη ρόκα και την λόλα.</span><br /><br /><span style="font-size: medium;">Ανακατεύετε καλά το λαδολέμονο μαζί με την ρίγανη, αλατοπιπερώνετε τη σαλάτα και περιχύνετε με τη σάλτσα, το ψιλοκομμένο μήλο, το σουσάμι και το ραπανάκι.</span><br /><span style="font-size: medium;"> </span></p>
<p> </p>
<div><span style="font-size: medium;"> </span></div>
<p><br class="break" /><br class="break" /></p>
<h4 class="title"><span style="font-size: medium;">Απαιτούμενος χρόνος: 10 λεπτά</span></h4>

Σχετικά άρθρα