Τα καλύτερα μέρη για φαγητό από τον Σεφ της «Μεγάλης Βρετανίας»

<div class="post-main-content">
<div>O Σεφ της Μεγάλης Βρετανίας Αστέριος Κουστούδης, μοιράζεται μαζί μας τα «10» καλύτερα μέρη για φαγητό στην Αθήνα. Διαβάστε τι προτείνει ο έμπειρος Σεφ του πεντάστερου ξενοδόχειο:</div>
<p>«Μου αρέσει να τρώω οπουδήποτε μπορώ να είμαι κοντά στη φύση, βουνό ή θάλασσα. Να γευματίζω ήσυχα, νόστιμα και χωρίς τον καπνό των τσιγάρων. Τα αγαπημένα μου μέρη είναι:</p>
<ul>
<li>Το καλύτερο σουβλάκι το τρώω στο <strong>Λάδι</strong> <strong>Ρίγανη</strong> (Ιωάννου Μεταξά 3, <span>2108945940</span>) στη Γλυφάδα. Ζουμερά κρέατα περασμένα στο χέρι, μανιτάρια και πολλά άλλα όλα ψημένα στα κάρβουνα.</li>
</ul>
<ul>
<li>Το καλύτερο κρέας στο <strong>Πεντελέθεν </strong>(<span class="rest-address">Πλ. Αγ. Τριάδος, Παλιά Πεντέλη, </span><span>2108104985-6</span>). Φοβερό κοκορέτσι, κοντοσούβλι και γουρουνοπούλα γάστρας στην ωραία μεγάλη τους αυλή και στο <strong>Base</strong> <strong>Grill</strong> (<span>Λ. Κωνσταντινουπόλεως 64, Περιστέρι, </span><span>2105757455)</span>. Το σέρβις τους είναι πολύ καλό και ο χώρος πολύ ωραίος. Τα πιάτα που ξεχωρίζω είναι το πεντανόστιμο steak και το ρικάνια.</li>
</ul>
<ul>
<li>Για καλό ψάρι στον <strong>Δουράμπεη</strong> (Ακτή Δηλαβέρη 29, <span>2104122092)</span> στον Πειραιά. Φοβερό σημείο, μου θυμίζει την πόλη μου τη Θεσσαλονίκη. Έχει από φρέσκα όστρακα αχνιστά και τηγανιτά αφρόψαρα μέχρι πολλά μεζεδάκια για ούζο. Επίσης στο <strong>Ψάριστον</strong> (Καλαβρύτων 16, Ηράκλειο, <span>2102850746) </span>για το τονάκι Αλοννήσου, το χταπόδι σαλάτα, τα μύδια σαγανάκι και το σαλάχι σκορδαλιά.</li>
</ul>
<ul>
<li>Το καλύτερο παραδοσιακό φαγητό το τρώω στον <strong>Σαλματάνη</strong> (Συγγρού 18, 2108015394) στην Κηφισιά. Μου αρέσει το κοκκινιστό μοσχάρι με τραχανά και οι αρνίσιες πλεξούδες φρικασέ που αν και έχει περάσει καιρός από τότε που το έφαγα, η γεύση του θα μου μείνει για πολύ καιρό ακόμα.</li>
</ul>
<ul>
<li>Κινέζικο στο <strong>Golden Phoenix</strong> (<span class="rest-address">Χαρ. Τρικούπη &amp; Γορτυνίας, Κεφαλάρι,</span><span class="rest-address">2108013588</span>) για την πάπια Πεκίνου με πιτούλες και τις γαρίδες πανέ με μέλι και σουσάμι.</li>
</ul>
<ul>
<li>Για ανατολίτικο προτιμό το <strong>Nargile</strong> (Χαρ. Τρικούπη 50, Κηφισιά, <span>2108083333) </span>για το κεμπάπ και τη μελιτζανοσαλάτα με ρόδι και το <strong>Falafellas</strong> (<span class="rest-address">Αιόλου 51,</span><span>2103239809) </span>με τα νόστιμα φαλάφελ με πιτούλες και το δροσερό ταμπουλέ.</li>
</ul>
<ul>
<li>Το καλύτερο μπέργκερ το τρώω στο <strong>Burger</strong> <strong>Joint</strong> (Φοίβης 17, Γλυφάδα, 2108940260) με κιμά από ζουμερά angus και homemade ψωμάκια.</li>
</ul>
<ul>
<li>Η καλύτερη πίτσα ψημένη στον ξυλόφουρνο τραγανή και νόστιμη στο <strong>Capanna</strong>(<span class="rest-address">Πλουτάρχου 38 &amp; Χάρητος 42, </span><span>2107241777</span>).</li>
</ul>
<ul>
<li>Στα μοντέρνα εστιατόρια ξεχωρίζω το <strong>Premiere</strong> το roof restaurant του Intercontinental (Λεωφόρος Συγγρού 89 – 93, <span>2109206000) </span>όπου ο σεφ Jean Chal Metayer κάνει πολύ καλή δουλειά.</li>
</ul>
<ul>
<li>Για γλυκά προτιμώ τη <strong>Δέσποινα</strong> (Χ. Τρικούπη 144, Νέα Ερυθραία, 2108078533) για το παγωτό φερέρο και φυστίκι, τον <strong>Κωνσταντινίδη</strong> (Λεωφόρος Συγγρού 98, 2109247370) για το προφιτερόλ και τον <strong>Χατζή</strong> (Μητροπόλεως 5, Σύνταγμα, 2103222647) για το εκμέκ κανταΐφι.»</li>
</ul>
<p>* Ο Αστέριος Κουστούδης είναι σεφ στο εστιατόριο GB Roof Garden του ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία.</p>
<p><img class="alignnone size-large wp-image-44729" src="http://popaganda.gr/wp-content/uploads/23__MG_9188-960×640.jpg" alt="23__MG_9188" width="960" height="640" data-lazy-loaded="true" /></p>
<div> </div>
<div class="clear"> Πηγή: propaganda.gr</div>
</div>
<div class="post-pages"> </div>
<div class="in-social"> </div>

Σχετικά άρθρα